牛肉麺・台北 信義区
太官私房牛肉麺
タイグアンスーファン ニウロウミエン中国語表記：太官私房牛肉麵
五分埔の近くに移転した、清燉スープ自慢の町の牛肉麺店
全体の評価 4.3（口コミ 911 件）・日本語の口コミ 3 件（日本人旅行者はまだ少なめ）
地元の人だけが知っていること
スープのおかわりはできますが、注ぎ足せるのは清燉スープだけで、紅焼スープは足せません。
MRT後山埤駅前で長く愛されてきた牛肉麺店で、2026年に信義区の松山路（五分埔の衣料問屋街そば）へ移転しました。看板は澄んだ清燉スープで、紅焼や川味麻辣、汁なしの乾拌麺もそろいます。店内は明るく冷房も効いていて、町の麺店としては清潔です。
注文は注文用紙に記入し、食べ終わってから現金で支払います。小菜は冷蔵ケースから自分で取るスタイル。卓上の酸菜（高菜漬け）と牛脂ラー油で味を足すのが地元流です。五分埔で買い物をするついでに立ち寄るのにちょうどいい一軒です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
移転後に通う日本人は「味は変わらない」と書いていますが、地元の常連は「スープのコクが落ちた」と感じている人が多いです。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
長年の常連が多く、清燉は紅焼よりおいしいという声が目立ちます。一方で、後山埤時代を知る人からは、移転後はスープのコクが薄くなり、肉も変わったという声が続いています。
- 清燉スープはうま味があり、紅焼より評価が高い
- 肉は柔らかく、コシのある麺も好評
- 卓上の酸菜と牛脂ラー油で味を調整できる
- 移転後はスープが薄くなったという常連の声が多い
- 紅焼スープは味が薄いと感じる人もいる
- 食後に喉が渇くという声がある
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
英語圏の旅行者からは、あっさりしたスープとコシのある麺、柔らかい牛肉が好評です。地元客で混む清潔な店で、店主夫婦の人柄をほめる声が目立ちます。
- 軽めのスープに調味料で味を足せる
- 店内が清潔で冷房も効いている
- ベトナム語メニューがあるという口コミも
- 主役はスープで、肉は控えめという意見もある
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 日本語の対応なし
- メニュー
- ベトナム語メニューがあるという口コミあり
- 注文のしかた
- 注文用紙に記入、小菜は冷蔵ケースから自分で取り、食後に会計
- 支払い
- 現金のみ：現金のみ
- 行列
- ときどき少し並ぶ：平日の昼は混むが、ほとんど並ばずに入れる。以前は夜に少し待つこともあった
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 紅焼牛肉麺（小）200元前後、小菜 1 皿 30元
- おすすめ
- 清燉牛肉麺（チンドゥン ニウロウミエン）、牛肉乾拌麺（汁なし牛肉麺）、川味麻辣牛肉麺
- 狙い目の時間
- 平日の昼
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：家族連れでも入りやすい広さ
- アクセス
- 2026年に後山埤駅前から五分埔近くの松山路へ移転
住所・営業時間・アクセス
MRT 松山駅（松山新店線）から徒歩約 6 分
直線距離 330m からの目安です
臺北市信義區永吉里松山路143號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月曜11:00–21:00
火曜定休日
水–日11:00–21:00
よくある質問
現金以外も使える？
口コミでは現金のみです。
清燉と紅焼、どちらがおすすめ？
地元の人の評価は清燉のほうが高めです。紅焼は味が薄いと感じる人もいるので、物足りなければ卓上の牛脂ラー油を足しましょう。
量はどれくらい？
小でもかなりのボリュームで、小食なら二人で一杯でも足りるという声があります。
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