小吃・グルメ・台北 万華区
広州街夜市 脆皮蚵仔煎
ツイピー・オアジェン中国語表記：廣州街夜市脆皮蚵仔煎
縁がせんべいのようにカリカリ、龍山寺近くの名物牡蠣オムレツ
全体の評価 4.1（口コミ 1,998 件）・日本語の口コミ 7 件（日本人旅行者はまだ少なめ）
地元の人だけが知っていること
牡蠣スープ（110元）はスープのおかわりができ、牡蠣オムレツと牡蠣スープのセット（200元）を頼む地元客が多い。
萬華・広州街夜市の環河南路側の端にある、1990年創業の屋台。一般的なもちもちの牡蠣オムレツと違い、生地の縁を多めの油でカリッと焼き上げるのが特徴で、中はもっちり、甘めのたれをかけて食べます。牡蠣は嘉義・東石産と書かれています。
龍山寺参拝のあとに立ち寄りやすく、歩道に並ぶステンレスのテーブル席で食べられます。牡蠣オムレツと牡蠣スープを一緒に頼むのが定番で、大粒の牡蠣を蒸した乾蚵も人気。油が多いので、2人で1皿を分けるくらいがちょうどいいです。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人や海外の旅行者はおおむね好評ですが、昔から通う台湾の人は値上げと具の減少、油っこさに不満を感じています。
日本人の口コミ
日本語の口コミ（主に日本人旅行者）
「カリカリの衣と牡蠣の組み合わせが新鮮」と好評で、片栗粉のべちゃっとした食感が苦手な人に向くという声があります。一方で、食べ進めると脂っこく感じる、海鮮の香りが強いという感想も。座って「内用」と伝えれば注文でき、気さくで入りやすい屋台です。
- 縁がせんべいのようにパリパリ、中はもっちり
- 牡蠣がたっぷり入っている
- 龍山寺参拝のついでに寄りやすい
- 後半は油っこく感じやすい
- 週末は混み合う
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
「台北で一番好きな蚵仔煎」という長年のファンが多い一方、ここ1年は値上げ（1皿90元）に加えて牡蠣や野菜が減った、生地が厚くなった、油が多すぎるという声が目立ちます。牡蠣スープは澄んだ甘みがあり、牡蠣も大粒だと評価が高めです。
- 独特の脆皮（冰花）の食感はほかで味わえない
- 牡蠣スープは牡蠣が大きく、スープがやさしい味
- 自家製の唐辛子だれが香り高い
- 90元に値上がりし、具が減ったという声が多い
- 注文を忘れられたり、配膳の順番が前後したりすることがある
- 屋外席でエアコンはなく、夏は暑い
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
「台北で一番の牡蠣オムレツ」と絶賛する声が多く、カリッとした縁とピーナッツ風味のたれがユニークと評価されています。牡蠣スープもあわせて推されていますが、年々量が減ったという指摘もあります。
- カリカリと伝統的な食感の両方を味わえる
- 牡蠣スープが絶品
- 屋外なので夏は暑い
- 卵より粉の割合が多いという声
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 一部対応（写真付き・英語メニューなど）：看板のメニューに日本語表記あり
- メニュー
- 看板のメニューに英語・日本語・韓国語の表記あり
- 注文のしかた
- 席に着いて注文し、料理が届いたときに支払う
- 支払い
- 一部カード・電子決済可：現金のほか、台湾Pay などの電子決済に対応
- 行列
- ときどき少し並ぶ：混雑していても回転が速く、少し待てば座れることが多い
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 蚵仔煎・蝦仁煎 各90元、ミックス 120元、牡蠣スープ 110元、乾蚵 160元、蛋煎 60元
- おすすめ
- 牡蠣オムレツ（蚵仔煎）、牡蠣スープ（蚵仔湯）、大粒牡蠣の乾蚵（乾蚵）、エビ入りオムレツ（蝦仁煎）
- 狙い目の時間
- 夜（夜食の時間帯も）、平日は比較的すいている
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- アクセス
- MRT 龍山寺駅から歩ける距離。広州街夜市の環河南路側の入口すぐ
住所・営業時間・アクセス
MRT 龍山寺駅（板南線）から徒歩約 7 分
直線距離 400m からの目安です
臺北市萬華區青山里廣州街224號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–日17:30–00:30
よくある質問
いくらくらいかかる？
牡蠣オムレツは1皿90元で、牡蠣スープとのセットだと200元です。以前は70〜80元でしたが、値上がりしています。
カードや電子決済は使える？
現金のほか、台湾Pay などの電子決済が使えます。
油っこくない？
カリッと仕上げるために油を多く使うので、後半は重く感じるという声が多いです。2人で1皿を分けるのがおすすめです。
注文はどうすればいい？
空いている席に座って注文し、料理が来たときに支払います。混雑時は注文が漏れることがあるので、遅いと感じたら声をかけましょう。
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