台湾料理・台北中山区

米香（ミーシャン）

Name: 米香（ミーシャン）
Telephone: +886 2 7722 3391

ミーシャン中国語表記：米香台菜餐廳

美福大飯店の中で味わう、ミシュラン一つ星の上品な台湾料理

4.2日本人

4.0地元・台湾

3.4その他の旅行者

全体の評価 4.3（口コミ 1,954 件）・日本語の口コミ 11 件（日本人旅行者はまだ少なめ）

地元の人だけが知っていること

2024年10月から水代1人50元または茶代80元（＋10％）がかかり、茶はティーバッグ。佛跳牆など名物の一部は数日前までの予約が必要。

台北美福大飯店（グランドメイフル）の3階にある、ミシュラン一つ星を長年獲得している台湾料理レストランです。窓の大きな明るい店内は席の間隔が広く、家族の祝い事や接待にもよく使われています。

名物は香煎豬肝（豚レバーソテー）や黒棗入りの蜜汁排骨、魚皮白菜魯など、台湾の宴席料理を上品に仕立てた皿。アラカルトなら2–3人で数皿をシェアするのがおすすめで、佛跳牆など一部の料理は事前予約が必要です。

日本人・地元・その他の旅行者の口コミ

日本人は味の濃さや油っこさを気にする一方、地元の人は味そのものより価格と星に見合うかを厳しく見ている。

日

日本語の口コミ（主に日本人旅行者）

4.2

ホテル内の落ち着いた雰囲気と、日本ではなかなか食べられない本場の台湾料理を楽しんだという声が多いです。一方で、角煮や炒め物を中心に油っこく、年配の日本人には重く感じたという意見も目立ちます。

台

繁体字中国語の口コミ

4.0

台湾の人からは「安定しておいしいが驚きは少ない、高級な熱炒」という評価が多く、星にふさわしいかは意見が割れます。煎豬肝と黒棗排骨は評価が高い一方、日によって肉が硬いなど品質のばらつきも指摘されています。

英語・韓国語などの口コミ

3.4

欧米の旅行者は、雰囲気とサービスは良いものの、価格とミシュランの肩書きに見合わないと感じる人が多めです。ベジタリアンのコースが用意されている点は好評です。

口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。

日本語: 一部対応（写真付き・英語メニューなど）：メニューに日本語表記ありという口コミあり（以前は英語メニューのみ）
メニュー: 写真なしのメニュー。日本語・英語表記あり
注文のしかた: アラカルトを人数に合わせてシェア、またはセットコース
行列: ほぼ並ばない
予約: 予約がおすすめ
予算: 香煎豬肝380元、蜜汁排骨680元、佛跳牆1人前880元、セット1人2500元〜（＋10％）、水代50元・茶代80元／人
おすすめ: 豚レバーソテー（香煎豬肝）、黒棗のスペアリブ（黑棗蜜汁排骨）、魚皮と白菜の煮込み（魚皮白菜魯）、菜脯入り卵焼き（菜脯蛋）、杏仁豆腐（杏仁豆腐）
狙い目の時間: ランチ（窓際の席が明るい）
一人で: 一人でも入りやすい
子連れ: 子連れ向き：子どもへの気配りが良いという口コミあり、個室もある
トイレ: 店内に専用の豪華なトイレあり