小吃・グルメ・台北 万華区

無名古早味米粉湯

ウーミン グーザオウェイ ミーフェンタン

萬華の市場近く、豚骨と小菜のうまみが重なる米粉湯の老舗

4.3地元・台湾
3.8その他の旅行者

全体の評価 4.2(口コミ 201 件)

地元の人だけが知っていること

豚肺は早い時間に売り切れるため、内臓の小菜を目当てに行くなら朝のうちが狙い目です。

萬大路の「海産街」と呼ばれる路地にある、50 年以上続く老舗。豚骨と肉、小菜を同じ鍋で煮るスープは、白濁していながら脂っこさが控えめです。細めのビーフンに、豚ほほ肉や豚皮を添えるのが定番です。

初めてなら、肉そぼろをかけた焼きそばと小菜の組み合わせもおすすめ。焼きそばは 35 元で、具なしのスープが付きます。焼きそばや豚肺は早く売り切れるため、朝の食事に組み込むと選びやすいです。

日本人・地元・その他の旅行者の口コミ

日本人の評価はまだなく、地元では昔ながらの味が支持される一方、小菜の量や割安感には好みが分かれます。

台

地元・台湾の人の評価

繁体字中国語の口コミ

4.3

地元客や市場で働く人に親しまれ、長年変わらないスープと新鮮な小菜が支持されています。豚ほほ肉や豚皮、自家製の辛い醤油だれが人気です。価格の手頃さを評価する人が多い一方、小菜の量は控えめと感じる人もいます。

  • 豚骨と小菜のうまみが溶け込む、濃厚で脂っこさの少ないスープ
  • 丁寧に下処理された内臓と、甘みのある豚ほほ肉
  • 焼きそばに具なしスープが付く
  • 毎日営業ではなく、休業日が多い
  • 焼きそばや豚肺は早めに売り切れる
  • 小菜は少量で、大腸はかなり柔らかい仕上がり

口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。

注文・支払い・行列

予約
予約不要
予算
焼きそば 35 元、豚の大腸 60 元
おすすめ
汁ビーフン(米粉湯)、肉そぼろ焼きそば(炒麵)、ゆで豚ほほ肉(嘴邊肉)、豚皮(豬皮)、豆腐(豆腐)
狙い目の時間
品数がそろう朝の早い時間
一人で
一人でも入りやすい
アクセス
萬大路 493 巷の路地内。第一青果市場近くのバス停から横断歩道を渡って路地へ入ります。

住所・営業時間・アクセス

臺北市萬華區興德里萬大路493巷6號

中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります

月–木定休日

金–日05:30–13:00

よくある質問

初めてなら何を頼むとよいですか?

汁ビーフンに豚ほほ肉と豚皮を添える組み合わせが定番です。焼きそばにも具なしスープが付きます。

辛い味付けですか?

辛いたれは自分で加えられます。小菜には自家製の唐辛子入り醤油だれ、焼きそばには甘い赤色のソースも合います。

毎日営業していますか?

毎日営業ではなく、営業日が限られています。焼きそばや豚肺も早めに売り切れるため、営業日の朝に訪れるのが向いています。

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