小吃・グルメ・台北 文山区
震天下
ジェンティエンシア中国語表記：震天下 鮮蚵．蛤蠣 虱目魚專賣
木柵で楽しむ台南風の海鮮小吃、サバヒー粥と卵 2 個の牡蠣オムレツ
全体の評価 4.2（口コミ 311 件）
地元の人だけが知っていること
牡蠣オムレツは「煎酥一點」、炒飯は「乾一點」と頼むと、それぞれカリッと、ぱらっとした仕上がりに調整してもらえます。
木柵の木新路にある、牡蠣やサバヒーを使った海鮮小吃の店です。サバヒー粥は米粒が残るスープご飯に近い仕立てで、日本のお粥とは違う食感。卵を 2 個使う牡蠣オムレツや、ボリュームのある炒飯も人気です。
1 人なら麺や粥を 1 品選び、2 人なら炒飯と牡蠣オムレツを分けると頼みやすいでしょう。オムレツは「煎酥一點」と伝えると、よりカリッと焼いてもらえます。魚には小骨が残ることがあり、食べる際は注意が必要です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人旅行者との比較材料はなく、地元では量の多さが好評な一方、味や魚介の品質には評価のばらつきがあります。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
地元では、炒飯や麺の量の多さと、台南らしいサバヒー料理を身近に食べられる点が支持されています。一方、炒飯の香ばしさや牡蠣の大きさ、持ち帰り時の仕上がりは評価が分かれています。
- 炒飯や炒め麺はしっかり食べられる量
- 米粒が残るサバヒー粥と、縁を香ばしく焼く牡蠣オムレツ
- 家族経営らしい温かさと、注文間違いへの丁寧な対応
- 牡蠣の鮮度や大きさ、持ち帰り料理の品質への不満もあります
- 混雑時は 30 分ほど待つことがあり、注文内容の取り違えもあります
- サバヒーには小骨やうろこが残ることがあります
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 注文のしかた
- 店員に注文し、焼き加減などの希望も伝えられます。持ち帰りにも対応
- 支払い
- カード可：LINE Pay 利用可。店内は通信がつながりにくいことがあります
- 行列
- よく行列ができる：空いていれば直接入れますが、混雑時は料理や持ち帰りの受け取りまで 30 分ほど待つことがあります
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 海鮮粥 140 元、卵 2 個入り牡蠣オムレツ 100 元、牛肉炒飯 110 元、サーモン炒飯 120 元
- おすすめ
- サバヒーの腹身粥（虱目魚肚粥）、卵 2 個入り牡蠣オムレツ（雙蛋蚵仔煎）、エビ炒飯（蝦仁炒飯）、牡蠣入り炒め麺（蚵仔炒麵）、牡蠣の唐揚げ（炸蚵仔）
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：子ども連れの家族も利用しています。魚の小骨には注意してください
- トイレ
- トイレの清掃状態が気になるという指摘があります
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
サバヒー粥は日本のお粥と同じですか？
米粒の形が残る、スープご飯に近い料理です。とろとろに煮込んだ日本のお粥とは食感が異なります。
1 人でも食べられますか？
麺や粥、炒飯を 1 品から頼めます。量は多めなので、最初から主食とオムレツを両方頼むと食べ切れないことがあります。
牡蠣オムレツをカリッと焼いてもらえますか？
注文時に「煎酥一點」と伝えると、カリッとした焼き上がりを頼めます。
キャッシュレスで払えますか？
LINE Pay が使えます。店内は通信がつながりにくいことがあるため、現金もあると支払いがスムーズです。
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