牛肉麺・宜蘭 宜蘭市
阿宝主厨牛肉麺
アーバオジューチュウニウロウミエン中国語表記：阿寶主廚牛肉麵
選べる麺と濃厚な牛肉スープ、具だくさんの大滷麺も人気
全体の評価 4.1（口コミ 147 件）・日本語の口コミ 1 件（日本人旅行者はまだ少なめ）
地元の人だけが知っていること
牛肉麺は注文時に「淡一點」と伝えるとスープを薄味に調整してもらえるので、塩気が気になる人は先に頼みましょう。
地元客が通う牛肉麺の店で、刀削麺や細麺など好みの麺を選べます。牛肉麺は大きな肉と酸菜を合わせた濃厚なスープが特徴です。豚レバーやイカなどが入る、とろみのない大滷麺も長年の人気があります。
初めてなら牛肉麺に、宜蘭らしい燻製鴨の小皿料理を添えると楽しめます。塩気は強めなので、薄味が好みなら注文時に「淡一點」と伝えましょう。1人分の麺が中心で、ひとりの食事にも使いやすい店です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人の感想は牛肉麺と小皿料理に好意的ですが、地元では味を評価しつつも塩気の強さや接客を気にする人がいます。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
地元では弾力のある麺と濃厚なスープが支持され、牛肉麺だけでなく具だくさんの大滷麺を目当てに通う人もいます。塩気の強さや量の満足度は好みが分かれます。接客は女将の親切さが好評な一方、一部の店員の対応には不満が繰り返し出ています。
- 刀削麺や細麺など、麺の種類を選べます
- 豚レバーやイカなど、具の多い大滷麺
- 煮落花生や燻製鴨など、選択肢の多い小皿料理
- 牛肉スープも小皿料理のたれも塩気が強めです
- 一部の店員の接客や、調理場の衛生面には不満もあります
- 小皿料理の量は控えめに感じられることがあります
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 注文票に記入する方式で、麺の種類も選べます
- 注文のしかた
- 注文票に記入して渡し、麺の種類や薄味の希望を伝えます
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 主厨牛肉麺 130 元、大滷麺 80 元、煮落花生 45 元
- おすすめ
- 看板の牛肉麺（主廚牛肉麵）、豚レバーとイカ入り五目スープ麺（大滷麵）、燻製鴨の小皿料理（鴨賞）、煮落花生（滷花生）
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- アクセス
- 店の向かいに有料駐車場があります
住所・営業時間・アクセス
宜蘭縣宜蘭市民權里女中路二段279號1樓
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月曜定休日
火–日10:30–14:00, 17:00–20:00
よくある質問
牛肉麺の味は濃いですか？
濃厚で塩気もしっかりあります。薄味が好みなら、注文時に「淡一點」と伝えると調整してもらえます。
麺の種類は選べますか？
刀削麺、細麺、幅広の麺などから選べます。弾力のある麺が好きなら刀削麺が人気です。
牛肉麺以外のおすすめは？
豚レバーやイカなどが入る大滷麺が地元で人気です。とろみをつけず、具だくさんの卵スープに麺を合わせたような仕上がりです。
小皿料理は何を選ぶといいですか？
宜蘭らしい燻製鴨の鴨賞や、大粒で歯触りのよい煮落花生が人気です。小皿料理のたれも塩気が強めです。
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