台湾料理・宜蘭 礁溪郷
礁渓庄桜桃谷
ジャオシージュアンイントウグー中国語表記:礁溪庄櫻桃谷
礁渓で鴨を丸ごと味わう、卓上の切り分けとチーズ入り鴨寿司
全体の評価 4.3(口コミ 1.1万 件)・日本語の口コミ 5 件(日本人旅行者はまだ少なめ)
地元の人だけが知っていること
4種料理でスープか粥を選べる場合、粥よりも酸菜入りの鴨スープのほうが安定して支持されています。
礁渓にある、丸ごとのローストダックを数種類の料理で楽しむ台湾料理店です。目の前で鴨を切り分ける実演があり、チーズと酢飯を合わせた鴨寿司や薄餅包みが名物。量が多く、4人以上の食事に向いています。
初めてなら鴨の4種料理を軸に、人数に合わせて野菜料理を追加すると組み立てやすいです。スープと粥を選べる構成もあります。価格は高めで、肉のしっとり感や料理の温かさ、接客には評価のばらつきがあります。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
量の多さと卓上の実演は共通して評価されますが、台湾の人は価格に見合う品質かどうかをより厳しく見ています。
日本人の口コミ
日本語の口コミ(主に日本人旅行者)・最新の口コミは 2023 年
目の前で鴨を切り分ける実演と、グループで楽しめるコースが魅力です。肉の量やジューシーさを評価する一方、接客や店内の展示に抵抗を感じる人もいます。
- 鴨を目の前で切り分ける実演
- 4人以上で分けやすいボリューム
- 接客への不満がある
- 写真や模型などの店内展示は好みが分かれる
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
家族の会食では、量の多さと鴨寿司の独創性が支持されています。一方、観光客向けの価格に料理が見合わないという評価も目立ち、以前より味が落ちたと感じる人もいます。
- チーズ入りの鴨寿司が印象的
- 食べきれない分は持ち帰れる
- 酸菜入りの鴨スープも人気
- 鴨が乾いている、料理がぬるいという不満が複数ある
- 価格に対する満足度が分かれる
- 閉店間際の食事では退店を急かされることがある
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
1羽を何通りもの料理で楽しめる構成と、家族で分けられる量が好評です。鴨寿司の組み合わせは好みが分かれ、2人では丸ごとの鴨が負担になりやすい点も指摘されています。
- 鴨料理を食べ比べられるコース
- 大人数で分けやすい量
- 卓上での切り分けが食事の見どころ
- 各卓で鴨1羽の注文を求められるため少人数には不向き
- チーズ入り鴨寿司は好みが分かれる
- 旧日本軍の航空機を題材にした装飾に抵抗を感じる人もいる
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 注文のしかた
- 鴨を何種類の料理で楽しむか選ぶコース方式で、スタッフが注文量を相談してくれます
- 支払い
- 現金のみ:現金のみ
- 行列
- 食事時は混みますが、夕方に待たずに入れる場合もあります
- 予約
- 予約がおすすめ
- 予算
- 鴨の4種料理2,788元、4人用シェアコース4,288元。別途サービス料
- おすすめ
- 鴨寿司(櫻桃愛大米)、ローストダックの薄餅包み(櫻桃片皮鴨)、鴨の三杯炒め(三杯鴨)、酸菜入り鴨スープ(酸菜鴨湯)
- 狙い目の時間
- 閉店間際を避けた昼食・夕食の早い時間
- 子連れ
- 子連れ向き:家族で大皿料理を分ける食事に向いています
住所・営業時間・アクセス
宜蘭縣礁溪鄉白雲村礁溪路七段72號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–金11:00–14:00, 17:00–20:00
土–日11:00–16:00, 17:00–20:30
よくある質問
2人でも食べられますか?
各卓で鴨1羽の注文が必要とされ、2人にはかなりの量です。4人以上で分けるほうが料理を楽しみやすいです。
カードは使えますか?
現金のみです。料理代に加えてサービス料も見込んで用意してください。
予約したほうがいいですか?
食事時は混み合うため、予約がおすすめです。
鴨寿司には何が入っていますか?
鴨の皮や肉を酢飯と合わせ、チーズを挟んだ創作料理です。伝統的な握り寿司とは異なる、脂の風味が強い組み合わせです。
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