台湾料理・宜蘭 冬山郷
陶香甕缸鶏
タオシャンウォンガンジー中国語表記:陶香甕缸雞
冬山の住宅街で味わう、約75分かけて焼く皮パリパリの丸鶏
全体の評価 4.4(口コミ 478 件)・日本語の口コミ 1 件(日本人旅行者はまだ少なめ)
地元の人だけが知っていること
丸鶏と一緒に白飯を頼み、添えられる鶏油を少しかける食べ方は、子どもにも人気です。
冬山の住宅街の路地にある、家族経営の小さな台湾料理店です。看板は注文後に約75分かけて焼く甕缸鶏。薄く香ばしい皮と肉汁の多い身を、付け合わせの甘酸っぱい漬物と楽しめます。
日本人旅行者なら、丸鶏と席を先に予約し、数人で炒飯や野菜料理を分けるのがおすすめです。予約した焼き上がり時刻は変更できないため、移動に余裕を持って。豚スペアリブなどの大皿料理も事前注文が必要です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
丸鶏と炒飯のおいしさは共通して評価されていますが、日本人はほかの料理を控えめに評価し、地元では炒め物まで幅広く支持されています。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
地元では、大通りの有名店に引けを取らない、皮が薄くパリッとした丸鶏が高く評価されています。料理の量と価格の釣り合いも好評ですが、炒め物の塩加減や接客には評価の差があります。
- 胸肉までしっとりした、注文後に焼く丸鶏
- 鶏に添える甘酸っぱい漬物
- 炒飯や台湾の家庭料理を大皿で楽しめる
- 丸鶏は事前注文が必要で、予約時刻は変更できません
- 少人数での営業で、料理が遅れたり注文が漏れたりすることがあります
- 住宅街の路地にあり、駐車場所は少なめです
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
パリッとした皮とジューシーな鶏肉が好評で、友人同士で分けて食べる食事に向いています。小さな店のため電話予約が重視される一方、注文の行き違いや受付の対応には不満もあります。
- 香ばしく肉汁の多い丸鶏
- 友人と料理を分けて満腹になれる
- 清潔で家庭的な小さな店
- 予約なしでは焼き上がりまで長く待ちます
- 予約した鶏が用意されていなかった例もあり、注文内容と受取時刻を明確に伝える必要があります
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 注文のしかた
- 丸鶏は電話で焼き上がり時刻を指定して事前注文し、店内利用なら席も一緒に予約します。
- 行列
- よく行列ができる:丸鶏を予約せずに注文すると、焼き上がりまで約75〜90分かかります。
- 予約
- 予約必須
- 予算
- 白飯15元。サービス料なし。
- おすすめ
- 甕焼き丸鶏(甕缸雞)、桜エビ炒飯(櫻花蝦炒飯)、豚スペアリブ(豬肋排)、サツマイモの葉の2種卵煮(雙蛋地瓜葉)、自家製漬物(黃金泡菜)
- 狙い目の時間
- 丸鶏の焼き上がりを予約した時間
- 子連れ
- 子連れ向き:家族で大皿料理を分けて楽しめます。授乳などの専用スペースはありません。
- トイレ
- トイレがあります。バリアフリートイレはありません。
住所・営業時間・アクセス
宜蘭縣冬山鄉香和村冬山路66巷14號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–日11:00–21:00
よくある質問
丸鶏は予約が必要ですか?
事前注文が必要です。焼くのに約75〜90分かかるため、電話で焼き上がり時刻を決め、店内で食べる場合は席も予約しましょう。
予約した焼き上がり時刻は変えられますか?
指定した時刻は変更できません。移動時間に余裕を持たせて予約してください。
鶏以外には何がおすすめですか?
桜エビ炒飯やサツマイモの葉の2種卵煮が人気です。豚スペアリブも選べますが、こちらも事前注文が必要です。
持ち帰りはできますか?
持ち帰りもできます。丸鶏など調理に時間のかかる料理は、受取時刻を指定して先に注文しましょう。
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