小吃・グルメ・嘉義・阿里山 西区
八棧鶏湯専食所 嘉義店
バージャン中国語表記：八棧雞湯專食所 嘉義店
深夜1時まで開いている、具だくさんの台湾式鶏スープ専門店
全体の評価 4.8（口コミ 633 件）
地元の人だけが知っていること
女性など量が多いと感じる人は、注文時に肉を少なめ・麻油麺線は油少なめにしてもらえる
嘉義市内の仁愛路にある、鶏スープ専門の食堂です。麻油鶏（マーユージー）やニンニクとハマグリの鶏スープ、剥皮辣椒（青唐辛子の醤油漬け）入りの鶏スープなど、台湾の家庭的な滋養スープを手頃な値段で味わえます。
丼のように大きな器に鶏もも肉がごろごろ入っていて、ボリュームはかなりのもの。セットにすると茹で野菜、漬物、ご飯がつきます。深夜まで営業しているので、夜市帰りや遅めの夕食にも便利です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
150元前後でたっぷりの鶏スープが食べられるコスパの良さが高く評価されています。スープの味はおおむね好評ですが、鶏肉はパサつく・臭みがあるという声も一部あります。
- ニンニクとハマグリの鶏スープ、剥皮辣椒の鶏スープが人気
- スープが器いっぱいで量が多い
- 店内では無料のレモンティーが飲める
- 鶏肉が硬め・臭みがあると感じる人もいる
- ピーク時は待ち時間が出る
- 車は停めにくい
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 日本語の対応なし
- 支払い
- 一部カード・電子決済可：以前は現金のみ、2026 年夏の口コミでクレジットカードと Apple Pay が使えるように
- 行列
- ときどき少し並ぶ：夕食どきは満席で待つことがある。ピーク時はテイクアウトに 15–20 分かかる
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 鶏スープ単品 150 元前後、ニンニクとハマグリの鶏スープセット 200 元台、魯肉飯・麻油麺線 40 元前後
- おすすめ
- ニンニクとハマグリの鶏スープ（蒜頭蛤蠣雞湯）、剥皮辣椒の鶏スープ（剝皮辣椒雞湯）、麻油麺線（マーユーミェンシェン）、煮込み豆干（滷豆乾）、タケノコの漬物（筍乾）
- 狙い目の時間
- 夜〜深夜
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：魯肉飯は小さな子どもにも好評
- トイレ
- 店内にトイレあり
- アクセス
- セブン-イレブンの隣
住所・営業時間・アクセス
嘉義市西區翠岱里仁愛路216號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–日17:00–01:00
よくある質問
一人でも食べきれる量ですか？
スープはかなり大盛りで、少食の人は二人でシェアするのがおすすめという声が多いです。
夜遅くでも食べられますか？
深夜 1 時ごろまで営業しているので、遅い夕食や夜食にも使えます。
カードは使えますか？
以前は現金のみでしたが、2026 年の口コミではクレジットカードと Apple Pay が使えるようになったとのことです。
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