火鍋・嘉義・阿里山 東区
霸味羊肉炉 嘉義店
バーウェイヤンロウルー中国語表記：霸味羊肉爐 嘉義店
炭火でぐつぐつ、生姜たっぷりの嘉義の冬の定番羊肉鍋
全体の評価 4.4（口コミ 904 件）・日本語の口コミ 1 件（日本人旅行者はまだ少なめ）
地元の人だけが知っていること
夏は長期休み（暑假）に入る季節営業なので、行くなら秋冬に。炭火席が良ければ1階、冷房の効いた落ち着いた席なら2階がガス加熱です。
嘉義で人気の羊肉炉（羊肉鍋）チェーンの旗艦店。生姜とごま油が効いた薑母鴨風のスープに、骨付きの羊肉がたっぷり入ります。1階は昔ながらの炭火、2階はガスコンロで、赤い提灯が目印の2階建ての店です。
秋冬に地元の人がグループで温まりに来る店で、にぎやかな雰囲気。看板の羊肉燥麺線や孜然（クミン）焼き羊スペアリブ、自家製の霸味ビールと一緒に楽しめます。ご飯は置いていないので主食は麺線で。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
スープは羊の臭みがなく、肉も柔らかくて量が多いと高評価。値段も手頃で、店員が何度もスープ足しを勧めに来るなど接客の良さを挙げる人が多いです。
- 臭みのない生姜スープに柔らかい骨付き羊肉
- 羊肉燥麺線と霸味ビール・解憂茶は店オリジナル
- スタッフがこまめに火やスープを気にかけてくれる
- 生姜・胡椒が強く、苦手な人は事前に店員へ伝える
- ご飯はなし（持ち込みは可）
- 店周辺は駐車しにくい
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 日本語の対応なし
- メニュー
- 注文用紙に記入するスタイル
- 注文のしかた
- 注文用紙に数量を記入して店員へ
- 行列
- ときどき少し並ぶ：寒い日は夕食前にほぼ満席になる。17時頃なら待たずに入れることが多い
- 予算
- 羊肉炉 280–300 元前後、野菜 50 元〜、羊肉燥麺線 50 元、1人 300–400 元が目安（2人で670元の例）
- おすすめ
- 羊肉炉（ヤンロウルー）、羊肉燥麺線（ミェンシェン）、孜然烤羊排（クミン焼き羊スペアリブ）、霸味ビール、鈴鈴捲（揚げ湯葉巻き）
- 狙い目の時間
- 寒い季節の夕方早め
- アクセス
- 林森西路と吳鳳北路の交差点の角。嘉義の中心部
住所・営業時間・アクセス
嘉義市東區北門里林森西路5-1號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–日15:00–00:00
よくある質問
羊の臭みは強い？
生姜とごま油が効いたスープで、臭みはほとんどないという声が大半です。羊肉が苦手な人でも食べられたという口コミもあります。
ご飯はある？
ご飯は置いていません。主食は店自慢の羊肉燥麺線がおすすめで、ご飯の持ち込みは可能です。
一年中営業している？
冷房があり通年営業ですが、夏休み期間は休業することがあるので、訪問前に確認を。
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