火鍋・嘉義・阿里山 東区
約壱鍋
ユエイーグオ中国語表記：約壹鍋
豚の大骨を毎日煮出すスープが自慢、一人一鍋の小鍋専門店
全体の評価 4.8（口コミ 152 件）・日本語の口コミ 1 件（日本人旅行者はまだ少なめ）
地元の人だけが知っていること
鍋を2人で1つにする場合は共鍋料160元がかかり（単品注文で相殺可）、身長120cm以下の子どもは無料。
嘉義市東区、呉鳳北路にある一人一鍋スタイルの火鍋店。スープは毎日店内で煮出す豚骨ベースで、どの鍋にも割った大骨が1～2本丸ごと入っているのが名物です。具は練り物が少なく、野菜や現切りの肉など素材そのものが中心。
個人セットは298元から。まずスープ（酸筍、桂竹筍、蓮根、薬膳、麻辣など）を選び、次に肉や海鮮を選ぶ流れです。ご飯・ドリンク・アイスはセルフで食べ放題。夜は文化路夜市の散策前後に寄りやすい立地で、一人でも気軽に入れます。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
粉末スープではなく本物の大骨で煮出したスープを評価する声が圧倒的に多く、「飲み干しても喉が渇かない」と好評。一方で、野菜盛りや肉の量が少ない、スープが薄いと感じた人もいて、値段に対する満足度は分かれます。
- 大骨入りの自家製スープ、特に酸筍絲（酸っぱいタケノコ）鍋
- 黒羽土鶏など肉は現切りで新鮮、ハマグリも大粒
- ご飯・ドリンク・アイスがセルフで食べ放題
- 野菜盛りや肉の量が少なめという声あり
- 2026年夏、店員が店先で喫煙していたという苦情が複数
- テーブルが小さく、肉を多めに頼むと置き場に困る
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 日本語の対応なし
- メニュー
- 紙のメニューもあり、写真が分かりやすい
- 注文のしかた
- スマホでQRコードを読み取って注文。スープ→メインの順に選ぶ
- 支払い
- 現金のみ：現金のみという口コミあり
- 行列
- ときどき少し並ぶ：夕食時は19時前に1・2階とも満席になることも
- 予約
- 予約がおすすめ
- 予算
- 個人セット298元から、2人用セット798～1,099元、共鍋料160元
- おすすめ
- 酸筍絲鍋（スワンスンスー）、桂竹筍鍋（グイジューシュン）、黒羽土鶏（放し飼い黒羽鶏）、ハマグリ
- 狙い目の時間
- 夕方の早い時間（平日17時台は空いている）
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：身長120cm以下は共鍋料無料、子ども連れの口コミもあり
- トイレ
- トイレは清潔という口コミあり
- アクセス
- 向かいに有料駐車場あり、文化路夜市に近い
住所・営業時間・アクセス
嘉義市東區民族里吳鳳北路99號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–火11:00–15:00, 16:30–22:00
水曜定休日
木–金11:00–15:00, 16:30–22:00
土–日11:00–22:00
よくある質問
一人でも入れる？
一人一鍋が基本のスタイルなので、一人でも気軽に利用できます。
カードは使える？
現金のみという口コミがあるので、現金を用意しておくと安心です。
ご飯やドリンクは別料金？
白ご飯、紅茶や冬瓜レモン、アイスクリームはセルフで食べ放題です。
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