小吃・グルメ・新竹 北区
南寮臭豆腐
ナンリャオチョウドウフ
外はカリッと中はジューシー、新竹・南寮で地元客が絶えない臭豆腐の食堂
全体の評価 4.3(口コミ 845 件)
地元の人だけが知っていること
地元の常連はメニューに載っていない「雙醬麻醬麵」(二種のたれのごまだれ麺)を頼み、ショーケースの滷味や小皿も店主に直接声をかけて注文している。
新竹市北部の南寮漁港近くにある、民家を改装したような昔ながらの小吃店。看板の揚げ臭豆腐は外がカリッと中がふんわりで、臭みはほとんどなく、ニンニク醤油だれと泡菜(台湾風キャベツの漬物)を詰めて食べるスタイルです。
臭豆腐のほか、ごまだれ麺や肉羹(とろみスープ)麺、自家製の豚レバー和えなどの小皿も評判で、朝から営業しているので朝ごはん利用もできます。量が多く小碗でも十分なので、数人でいろいろ頼んでシェアするのがおすすめ。週末の昼は満席になりやすく、時間に余裕を持って訪れたい店です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
「臭豆腐は外酥內嫩」「CP値が高い」という声が圧倒的で、遠方から車で通う常連も多い地元の人気店。臭豆腐目当てで来て、麺や羹、小皿のおいしさに驚く人が目立ちます。
- 揚げたての臭豆腐は外がカリッと中がジューシーで臭みが少ない
- 肉羹・魷魚羹は具だくさんで、小碗でも大盛り級
- 自家製の涼拌豬肝(豚レバー和え)や滷味の評価が高い
- 店内は暑く、清潔感はいまひとつという声あり
- 混雑時は30分ほど待つことも
- 会計で多く請求されたという口コミがあるので明細を確認
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 中国語の注文用紙。メニューにない滷味・小皿はショーケースを見て直接注文
- 注文のしかた
- 店内用の注文用紙に記入して店主に渡す(忙しいので一声かけるとよい)
- 行列
- よく行列ができる:週末の昼は13時半でも満席のことあり、平日11時台でも持ち帰り客が並ぶ
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 臭豆腐 65 元、肉燥飯 55 元、魷魚羹湯(小)55 元
- おすすめ
- 臭豆腐(チョウドウフ)、涼拌豬肝(豚レバーの和え物)、麻醬麵(ごまだれ和え麺)、肉羹麵(肉団子のとろみスープ麺)に沙茶醬をプラス
- 狙い目の時間
- 朝の開店直後、または昼のピークを外した時間
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き:大碗は量が多く子どもとシェアしやすい
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
臭豆腐のにおいはきつい?
口コミでは「臭くない」「店内にもにおいがない」という声が多く、初めてでも挑戦しやすい臭豆腐です。
どれくらい待つ?
週末の昼はほぼ満席で、混雑時は料理が出るまで30分ほどかかることもあります。
量はどれくらい?
小碗でも大人が満足できる量で、大碗はラーメン丼サイズ。いろいろ食べたいなら小碗がおすすめです。
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