小吃・グルメ・高雄 大寮区
北港香菇肉羹
ベイガン シャングー ロウゲン
朝 6 時から行列ができる、大寮の路地裏にある昔ながらの肉羹の名店
全体の評価 4.6（口コミ 644 件）
地元の人だけが知っていること
店内で食べる人は外の行列に並ばず、空いた席に座って待てば店員が注文を取りに来てくれる（並ぶのは持ち帰り客）。月曜定休で、意麺や煮卵は 10 時頃には売り切れることがある。
高雄市大寮区の中庄市場近く、路地裏にある肉羹（とろみスープに豚肉のすり身を入れた料理）の専門店です。地元で何十年も愛されている朝ごはんの定番で、朝 6 時の開店直後から行列ができ、売り切れると閉店します。
メニューは肉羹だけで、意麺・油麺・米粉（ビーフン）から麺を選びます。弾力のある肉羹とかつお風味のスープが特徴で、黒酢や辣油を足すと味が引き締まります。茶葉卵のようによく味の染みた煮卵も一緒に頼むのが地元流です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
子どもの頃から通う地元客が多く、肉の食感を感じる肉羹と、よく味の染みた煮卵が絶賛されています。ただ 2026 年に入って「昔の味ではなくなった」「シイタケがほとんど入っていない」という古くからの客の声も出ています。
- すり身ではなく肉の食感がある肉羹がたっぷり
- 茶葉卵のような風味の煮卵が絶品
- 大碗 70 元と手頃な値段
- 2026 年に味が落ちたという常連の口コミが複数ある
- とろみが強く甘め、うま味調味料を強く感じるという声も
- 店内は冷房なしで扇風機のみ
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- メニューは肉羹のみ。麺を意麺・油麺・米粉から選び、大碗・小碗を選ぶ
- 注文のしかた
- 店内飲食は先に席に座って待てば店員が注文を取りに来る。会計は食後。持ち帰りは列に並ぶ
- 行列
- よく行列ができる：開店直後から行列。持ち帰りの列でも 10–15 分程度
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 大碗 70 元、小碗 60 元、煮卵 15 元
- おすすめ
- 意麺の肉羹（香菇肉羹意麵）、煮卵（滷蛋）、米粉の肉羹（肉羹米粉）
- 狙い目の時間
- 朝 6–9 時頃。月曜定休、12 時頃まで（売り切れ次第終了）
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- アクセス
- 鳳屏路のマルコパン（馬可麵包）の角を入ってすぐ。車は路地に入れないので鳳屏路に停める
住所・営業時間・アクセス
高雄市大寮區中庄里自強街2號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月曜定休日
火–日06:00–12:00
よくある質問
何時に行けばいい？
朝 6 時開店で昼頃に売り切れて閉店します。意麺や煮卵は 10 時頃に売り切れることがあるので、早めがおすすめです。月曜は定休日です。
店内で食べるときも並ぶ？
行列は持ち帰り客の列です。店内で食べるなら空いた席に座って待てば、店員が注文を取りに来てくれます。
味は濃い？
とろみが強めで少し甘めです。卓上の黒酢や辣油を加えると味が引き締まります。
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