小吃・グルメ・高雄 大寮区
後庄素食麺
ホウジュアン スーシーミェン中国語表記：後庄素食麵
朝 6 時から開く、地元で長く愛される安くて大盛りの精進麺屋
全体の評価 4.5（口コミ 215 件）
地元の人だけが知っていること
月曜定休だが旧暦の 1 日・15 日に当たる月曜は営業し、常連は麺を意麺に替えたり素料を 10 元で追加したりして注文する。
高雄市大寮区の後庄にある、何十年も続く精進料理（ベジタリアン）の麺屋です。細麺、太麺、ラーメン、意麺、米粉、粿仔條から麺を選び、汁なしの麻醤麺か、清湯・当帰湯・とろみスープで食べられます。
朝食から昼までの営業で、地元の常連でいつもにぎわっています。台湾の素食（精進料理）を気軽に試したい人や、台鉄で南部をのんびり回る人におすすめです。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
安くて量が多く、麻醤乾麺と当帰湯の組み合わせが定番と語られています。何度か経営者が替わり「昔の味と違う」という声もありますが、最近は持ち直したという評価が多めです。昼どきは混み、注文の順番が曖昧という不満もあります。
- 麻醤乾麺（ゴマだれ和え麺）が看板
- 当帰湯は濃すぎず飲みやすい
- 揚げた芋丸（タロイモ団子）や小皿料理も好評
- 経営者が替わり味が変わったという古い常連の声あり
- 昼のピーク時は注文の順番が守られにくい
- 数年おきに 5 元ほど値上げしている
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 日本語の対応なし
- メニュー
- 麺の種類（細麺・太麺・ラーメン・意麺・米粉・粿仔條）とスープを選ぶ形式
- 注文のしかた
- 麺を作っている場所で直接注文して先に支払い、席は自分で探す
- 行列
- ときどき少し並ぶ：週末や昼どきは行列ができ、15 分ほど待つことも
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 米粉羹（大）45 元、2 人で数品頼んで 200 元ほど
- おすすめ
- 麻醤乾麺（ゴマだれ和え麺）、当帰湯（漢方スープ）、炸芋丸（タロイモ団子）、素燥飯（精進そぼろご飯）
- 狙い目の時間
- 平日の朝
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：子どもが当帰湯を好んで飲むという口コミあり
- アクセス
- 台鉄 後庄駅から徒歩約 4 分
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
営業時間と定休日は？
朝 6 時〜13 時 30 分ごろの営業で、月曜が定休です（旧暦 1 日・15 日は営業）。
肉は入っていませんか？
精進料理（ベジタリアン）の店で、具は豆製品や素料（植物性の代替肉）です。
電車で行けますか？
台鉄の後庄駅から歩いて 4 分ほどです。
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