小吃・グルメ・高雄 大寮区
中庄煎肉圓
ジョンジュアン・ジエンロウユエン
鉄板で焼いて皮をカリッとさせた、高雄名物の焼き肉圓が食べられる朝ごはんの老舗
全体の評価 4.1（口コミ 169 件）
地元の人だけが知っていること
地元の人は肉圓にニンニクだれ（蒜泥）をたっぷり足し、大骨湯や大根スープと合わせて食べる。大骨湯は一人1杯までの制限がある。
高雄・大寮区の中庄で、屋台の頃から30年以上続く地元の老舗です。蒸したり揚げたりする一般的な肉圓（バーワン）ではなく、ラードで焼き付けて皮を香ばしくした「煎肉圓」が名物。中にはタケノコ入りの豚ひき肉が入っています。
朝早くから開いていて、地元の人の朝ごはんになっています。肉圓に、碗粿（ワーグイ）や筒仔米糕、大根スープや大骨湯（骨付き肉のスープ）を合わせるのが定番です。店内の席はほとんどないので、持ち帰るつもりで行くのがおすすめです。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
子どもの頃から通うという常連が多く、1個20元前後の手ごろな値段と、焼いて香ばしくした皮が支持されています。二代目に代わってから餡が減った、焼き加減が日によって違うという声もあります。
- 皮はカリッと薄めで、噛み切りにくくない
- 大骨湯は「肉圓よりこっちが目当て」という人もいるほどの人気
- 碗粿・米糕も安くて素朴な味
- 二代目になってから餡が少ない、皮が焼けていないという声がある
- タレが少なめ・薄めと感じる人もいる
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 肉圓、碗粿、筒仔米糕、大根スープ、大骨湯など品数は少なめ
- 注文のしかた
- 店頭で注文。パクチーが苦手なら注文時に伝える
- 行列
- ほぼ並ばない
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 肉圓 1 個 20 元、碗粿 25 元、米糕 35 元、大骨湯 35 元
- おすすめ
- 煎肉圓（ジエンロウユエン）、大骨湯（ダーグータン）、碗粿（ワーグイ）、大根スープ（菜頭湯）
- 狙い目の時間
- 朝。早朝は米糕がまだ柔らかくなっていないことがある
- 一人で
- 一人でも入りやすい
住所・営業時間・アクセス
No. 215號, 四維路大寮區高雄市台灣 831
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月曜06:20–17:00
火曜定休日
水–日06:20–14:30
よくある質問
店内で食べられますか？
小さなテーブルが一つある程度で、ほとんどの人は持ち帰りです。
普通の肉圓と何が違いますか？
鉄板で焼いて皮を香ばしくしているのが特徴です。高雄ならではの食べ方として、試しに食べてみる人が多いです。
いくらくらいで食べられますか？
肉圓が1個20元、スープ類を足しても100元以内に収まります。
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