台湾料理・高雄鼓山区

鄧師傅功夫菜美術館店

Name: 鄧師傅功夫菜 美術館店
Telephone: +886 7 555 9722

ドンシーフー

高雄の老舗チェーン、好きなおかずを選べる「高級自助餐」

4.0日本人

3.5地元・台湾

4.2その他の旅行者

全体の評価 4.4（口コミ 2,693 件）・日本語の口コミ 3 件（日本人旅行者はまだ少なめ）

地元の人だけが知っていること

午後は厨房が休憩に入り作り置きの数皿しか選べず、作りたての料理は17時以降になるとの口コミがあります。

高雄で数十年続き、市内に店舗を広げている台湾家庭料理の店の美術館エリア店。ショーケースに並ぶ炒め物や煮込みから好きな料理を選ぶ、いわば高級版の自助餐（台湾式ビュッフェ食堂）で、店内は広く冷房も効いていて快適です。

看板は柔らかく煮込んだ豚足（滷蹄膀）や豚の中段。少人数でも数品をつまめるので、一人旅から家族連れまで台湾の家庭の味を気軽に試せます。最近は弁当メニューがなくなり単品注文のみになったという口コミがあり、午後は作り置きしか残っていないこともあるので、昼か夕方の早めの時間が狙い目です。

日本人・地元・その他の旅行者の口コミ

台

繁体字中国語の口コミ

3.5

「子どもの頃から通っている」という地元のファンが多く、豚足や煮込み料理、スープは安定しておいしいと評価されています。一方で値上がりと量の減少、油っこさや塩辛さ、繁忙時の接客への不満が近年目立ちます。弁当廃止後に味が変わったという声もあります。

英語・韓国語などの口コミ

4.2

手頃な値段で台湾の家庭料理をいろいろ試せる点が評価されています。豚足やチキンはおいしいものの、全体的に油が多めで、料理が冷めていたという意見もあります。

口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。

メニュー: ショーケースの料理を見て選べる
注文のしかた: ショーケースで料理を選んで注文し、席を確保。料理は席まで運ばれ、食後に会計
支払い: 一部カード・電子決済可：LINE Pay など電子決済可
行列: ときどき少し並ぶ：週末や夕方の食事時は注文の列が長くなる
予約: 予約不要
予算: 白ご飯 15 元、肉燥飯 25 元、小皿 50–70 元、滷蹄膀 150 元、牛肉麺（大盛り）185 元。3 品とスープ、ご飯で 450 元前後
おすすめ: 豚足の煮込み（滷蹄膀）、豚足の中段（豬腳中段）、宮保鶏丁（宮保雞丁）、スペアリブのスープ（排骨湯）
狙い目の時間: 昼、または17時以降の作りたての時間
一人で: 一人でも入りやすい
子連れ: 子連れ向き：円卓が多く家族連れが多い