火鍋・高雄岡山区

岡山牛牛肉しゃぶしゃぶ

Name: 岡山牛 牛肉しゃぶしゃぶ
Telephone: +886 7 625 8831

ガンシャンニウ中国語表記：岡山牛牛肉涮涮鍋（靳）

朝さばいた温体牛を野菜だしの鍋で味わう、岡山の地元名店

4.5地元・台湾

4.2その他の旅行者

全体の評価 4.4（口コミ 605 件）

地元の人だけが知っていること

月曜定休で午後の中休みがなく、混む時間を外せば待たずに入れる。生意気が良いので夕食時は予約がおすすめ。

高雄市岡山区にある、台湾ならではの「温体牛」（冷凍しない当日さばきの牛肉）を出す老舗の牛肉料理店。パイナップル、トマト、玉ねぎ、キャベツ、とうもろこしで煮出したスープは化学調味料不使用で、薄切りの牛肉をさっとくぐらせると柔らかく臭みがありません。

火鍋だけでなく炒め物も評判で、鍋気の効いた牛肉チャーハンや酸菜・沙茶・パイナップル炒めは「熱炒店顔負け」と言われるほど。店内は清潔で陶器や金属の器を使い、子ども用椅子もあり、一人でも入りやすい雰囲気です。羊肉で知られる岡山で、牛肉を食べるならここという地元の人も多い店です。

日本人・地元・その他の旅行者の口コミ

台

繁体字中国語の口コミ

4.5

新鮮な温体牛と野菜の甘みが出たスープが「台南の牛肉湯に負けない」と高く評価され、価格も台南より手頃という声が多いです。炒め物、とくに牛肉チャーハンを必ず頼む常連が目立ち、店主の気配りや清潔さも好評です。

英語・韓国語などの口コミ

4.2

件数は少ないものの、岡山で一番の牛肉という評価があります。一方、テイクアウトの注文ミスで店員の対応が悪かったという声もありました。

口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。

日本語: 日本語の対応なし
注文のしかた: 鍋のスープを選び、肉皿や具材、炒め物を追加。タレや薬味はセルフで取りに行く
行列: ときどき少し並ぶ：開店直後から混み、予約なしで30分待ったという口コミあり
予約: 予約がおすすめ
予算: 鍋のスープ 150元、温体牛の肉皿 250元前後、一人 235〜400元程度
おすすめ: 温体牛のしゃぶしゃぶ（溫體牛涮涮鍋）、牛肉チャーハン（牛肉炒飯）、高菜と牛肉炒め（酸菜炒牛肉）、パイナップル牛肉炒め（鳳梨牛肉）、最後にスープで作る牛肉粥
狙い目の時間: 平日の夕食前、または中休みのない午後
一人で: 一人でも入りやすい
子連れ: 子連れ向き：子ども用椅子・食器、おむつ替え台あり
トイレ: トイレは清潔