小吃・グルメ・高雄 岡山区
好伯村麺食館
ハオボーツン中国語表記:好伯村麵食館
岡山の市場の角にある、眷村の味を伝える豚足麺の老舗
全体の評価 3.8(口コミ 131 件)
地元の人だけが知っていること
地元の人は豚足麺に加えて麻醤乾麺や榨菜乾麺を頼み、自家製ラー油をかけて食べるのが定番。
高雄・岡山の市場の交差点にある昔ながらの麺店で、外省人の家庭料理「眷村(けんそん)の味」を受け継ぐ一軒。醤油ベースでじっくり煮込んだ豚足をのせた豚足麺と、紅焼スープの牛肉麺が二枚看板です。
改装済みの店内には、店主の娘で絵本作家の方が描いた壁画があり、冷房も効いています。麺のほかに胡麻だれの麻醤乾麺や、自分で選ぶ滷味(煮込み惣菜)も人気。岡山観光のついでに、地元の素朴な麺を味わいたい人に向いています。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
子どもの頃から通う地元客や、近くの空軍官校ゆかりの人にとって懐かしい味という声が多い店です。豚足はやわらかく味がしみていると好評な一方、スープは醤油が強く塩辛い、値段がやや高いという意見もあります。
- 豚足がやわらかく、醤油の煮込みがよくしみている
- 麻醤乾麺(胡麻だれ和え麺)が香り高い
- 自家製ラー油が香ばしい
- スープが塩辛い・単調と感じる人もいる
- 衛生面を気にする口コミが複数ある
- 豚足麺は骨の多い部位に当たることも(120元)
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 注文のしかた
- 滷味はケースから自分で取る
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 豚足麺 120 元、海帯(昆布)の滷味 1 枚 15 元
- おすすめ
- 豚足麺(猪脚麵)、牛肉豚足麺(牛肉猪腳麵)、麻醤乾麺(麻醬乾麵)、滷味の豆干・海帯(滷味)
- 一人で
- 一人でも入りやすい
住所・営業時間・アクセス
高雄捷運 岡山車駅(紅線)から徒歩約 13 分
直線距離 690m からの目安です
高雄市岡山區維仁里維仁路59號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月曜09:00–14:00, 16:30–20:00
火–土09:00–14:00, 16:00–20:00
日曜09:00–14:00, 16:30–20:00
よくある質問
一番人気のメニューは?
醤油で煮込んだ豚足をのせた豚足麺です。牛肉と豚足を両方のせた麺もあります。
味は濃い?
醤油ベースで、塩辛く感じるという口コミもあります。味が足りなければ自家製ラー油で調整を。
店内は涼しい?
改装済みで冷房があり、壁画もある店内です。
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