台湾料理・高雄 美濃区
美濃窯 新客家料理
メイノンヤオ中国語表記：美濃窯新客家菜
陶芸工房の庭園で味わう、少しモダンな客家料理
全体の評価 4.5（口コミ 581 件）
地元の人だけが知っていること
週末は予約がほぼ必須で、団体の受け入れは平日のみ。ご飯は1杯 25元の別料金だが、美濃産の米を使っていて評価が高い。
美濃の田園地帯にある陶芸工房「美濃窯」の敷地内に建つ客家料理レストラン。陶板の壁画で飾られた天井の高い店内は広々としていて、器も工房で焼いたものです。
看板は塩焼きの黄金鶏や切り干し大根の鶏スープ、金柑ソースのスペアリブなど。味付けはあっさりめで、家族や団体で円卓を囲むのに向いています。食後は庭園や陶芸作品の展示も見て回れます。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
美しい庭園と陶芸の空間、量の多いコース料理が評価され、家族の集まりや社員旅行の食事によく使われています。ただ「伝統の客家料理より薄味」「料理がぬるい」と好みが分かれ、価格はやや高めという声も。
- 塩焼きの黄金鶏と鶏スープが人気
- 陶板壁画のある広く清潔な店内と庭園
- 料理が出てくるのが早く、スタッフが親切
- 味付けが薄めで、濃い客家料理を期待すると物足りない
- ハエが多かったという口コミがある
- 入口の段差が見えにくく、つまずく人が多い（2026年の口コミ）
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 一品料理のほか人数別のコース料理あり
- 支払い
- 現金のみ：現金のみ
- 行列
- ほぼ並ばない
- 予約
- 予約がおすすめ
- 予算
- 6人用コース 3,000元（サービス料なし）、ご飯 1杯 25元、一品料理 280元前後のものも
- おすすめ
- 塩焼きの黄金鶏（鹽焗黃金雞）、切り干し大根の鶏スープ（老菜脯雞湯）、金柑ソースのスペアリブ（金棗排骨）、豆花と豚トロ（豆花松阪豬）、粄条（客家粄條）
- 狙い目の時間
- 昼食時（週末は予約してから）
- 子連れ
- 子連れ向き：子ども用の椅子と食器あり。庭で子どもが遊べる。カートに入れればペットも可
- アクセス
- 農道の奥にあり道が狭く分かりにくい。車で行き、無料駐車場から小道を歩く
住所・営業時間・アクセス
高雄市美濃區福安里福美路496巷6號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月曜11:00–14:30, 17:00–20:00
火–水定休日
木–土11:00–14:00, 17:00–20:00
日曜11:00–14:30, 17:00–20:00
よくある質問
カードは使える？
口コミでは現金のみとされています。
予約は必要？
週末は予約がおすすめです。団体での利用は平日のみです。
少人数でも楽しめる？
人数別のコースがあり2人から利用できますが、量が多いので大人数のほうが多くの料理を楽しめます。
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