小吃・グルメ・高雄 美濃区
美濃美都牛雑湯老店
メイノン メイドウ中国語表記：美濃美都牛雜湯老店
客家の町・美濃で三代続く、バジル香る白い牛モツスープの老舗
全体の評価 4.3（口コミ 214 件）
地元の人だけが知っていること
毎月第 2・第 4 火曜日が定休で、ティラピアや燙魷魚は数に限りがあり、夜や墓参りシーズンは早めに売り切れる。
高雄・美濃の路地裏にある、三代続く牛雑湯（牛モツスープ）の老舗です。乳白色のあっさりした牛骨スープに、生姜の千切りとバジル（九層塔）を合わせるのがこの店ならではの味で、卓上の白酢を少し垂らすのが地元流です。
ラードとネギ油で和える古早味乾拌麺、魯肉飯、ごま油で炒めた牛モツや牛レバーも人気。いけすのティラピア（台湾鯛）を選んでさばいてもらう刺身・煮付け・スープの「一魚三吃」も名物です。店内は扇風機のみの昔ながらの食堂で、美濃観光の夕食やおやつに向いています。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
客家の町・美濃の地元の味として、帰省した人や近所の有名な板條店のスタッフも通う店です。値上げで小碗が少なく感じるという声はあるものの、スープと拌麺の評価は根強く高いです。
- 牛雑湯は臭みがなく、生姜とバジルの香りがよい
- 古早味乾拌麺と炒め牛モツ・牛レバーが絶品
- 生け簀のティラピアの刺身が驚くほど新鮮
- 小碗は量が少なく割高に感じるという声
- 店内は扇風機のみで夏は暑く、ハエもいる
- 以前は店内でオウムを飼っていて衛生面が気になったという口コミあり
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 注文のしかた
- 席は先着順。魚料理はいけすから自分で選んで量り売り
- 行列
- ときどき少し並ぶ：席数が少なく先着順。人気メニューは遅いと売り切れ
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 牛雑湯 小碗 70 元・大碗 120–140 元、古早味拌麺 100 元、炒牛肉 250 元、ティラピア一魚三吃（約 1.8kg）750 元
- おすすめ
- 牛雑湯（ニウザータン）、古早味乾拌麺（グーザオウェイ・ガンバンミエン）、麻油炒牛雑・牛肝、ティラピアの刺身（吳郭魚生魚片）、雪花牛肉湯（シュエホア ニウロウタン）
- 狙い目の時間
- 夕方〜夜（地元の店が閉まった後も開いている）
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：昔ながらの子ども用椅子あり
- アクセス
- 美濃の中正路一段から入った路地の中
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
定休日は？
口コミによると毎月第 2・第 4 火曜日が休みです。
牛雑湯は臭みがある？
よく下処理されていて臭みは少なく、生姜とバジルでさっぱりしています。白酢を少し加えるとさらに食べやすくなります。
店内は快適？
扇風機だけの昔ながらの食堂なので、夏はかなり暑いです。
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