小吃・グルメ・高雄 美濃区
美濃 中国第一家塩酥鶏
ジョングオディーイージャー イエンスージー中国語表記：中國第一家鹽酥雞
美濃で40年以上愛される昔ながらの台湾から揚げ屋台
全体の評価 4.4（口コミ 104 件）
地元の人だけが知っていること
斜め向かいにも人気の鹹酥雞店があり、地元の人はどちらか空いている方で買います。日曜は休みの可能性が高いです。
美濃の中正路にある鹹酥雞（台湾式から揚げ）の老舗。40年以上、初代の店主夫婦が毎日自分で下味をつけた食材を揚げています。夜になると地元の人が次々と買いに来ます。
具材をトレーに選んで渡すと、その場で揚げて味付けしてくれる屋台スタイルです。から揚げ、鶏皮、イカ、さつまいも、豆皮など種類が多く、30元前後と都会より安め。遅い時間は品切れが増えるので、早めに行くのがおすすめです。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
地元の人が子どものころから通う店として、昔ながらの味と安さが愛されています。一方で、ここ数年は量や衛生面、注文の入れ漏れへの不満も見られます。
- 昔ながらの味でサクサク、都会の3分の2ほどの値段
- 鶏皮、米血（もち米の血糕）、手作りの芋団子が人気
- さっぱりした玉ねぎが添えられる
- 選んだ具材が袋に入っていなかったという声が複数ある
- 床に落ちた具材をそのまま揚げたという衛生面の指摘（2025年）
- 油が多めで、冷めるとおいしくない
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 値段が明記されたメニューあり
- 注文のしかた
- トレーに具材を選んで店員に渡し、辛さを伝える。揚げあがりを待って持ち帰る
- 行列
- ときどき少し並ぶ：夜は地元客で並ぶことがあり、遅いほど品切れが増える
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 鹹酥雞・さつまいもスティック・インゲン各 30 元、天ぷら（甜不辣）15 元、豆包 10 元
- おすすめ
- 台湾式から揚げ（鹹酥雞）、鶏皮（雞皮）、米血（米血糕）、手作り芋団子（手工芋丸）、揚げ豆皮（豆皮）
- 狙い目の時間
- 夕方の開店直後
- 一人で
- 一人でも入りやすい
住所・営業時間・アクセス
高雄市美濃區合和里中正路一段111號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月曜定休日
火–木17:30–23:00
金曜定休日
土–日17:30–23:00
よくある質問
どうやって注文する？
トレーに好きな具材を選んで渡し、辛さを伝えるとその場で揚げてくれます。
いつ行くのがいい？
遅い時間は混んで品切れも増えるので、開店直後がおすすめです。日曜は休みのことが多いようです。
値段は？
多くの品が10〜30元で、都会よりも安めです。
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