小吃・グルメ・高雄 旗山区

幽霊肉粽

ヨウリン ロウゾン中国語表記:幽靈肉粽

夜から翌朝まで営業、旗山の夜食を支える南部ちまきの店

4.1地元・台湾

全体の評価 4.2(口コミ 1,003 件)

地元の人だけが知っていること

肉粽の中身は一般的な南部ちまきのピーナッツではなくササゲ豆(米豆)。半熟の目玉焼きをのせて黄身を絡めるのが地元流のアレンジ。

夕方から翌朝まで開いている、ちまきと台湾式朝ごはんの店。もとは市場の屋台で深夜だけ営業していたため、近くの大学生に「幽霊肉粽」と呼ばれ、それがそのまま店名になりました。店がほとんど閉まる旗山の夜に貴重な存在です。

名物は蒸さずにゆでる南部式の肉粽で、もっちり柔らかく、醤油ダレとピーナッツ粉をかけて食べます。干し大根を添えた碗粿、小魚だしの味噌汁も人気。蛋餅や饅頭のサンドなど朝食メニューもそろいます。

日本人・地元・その他の旅行者の口コミ

台

地元・台湾の人の評価

繁体字中国語の口コミ

4.1

夜食や早朝に安く食べられる地元の定番として親しまれています。肉粽と碗粿はどちらが好きか意見が分かれるほど人気で、女将さんの親切な接客も好評。一方で、わざわざ遠くから来るほどではない、普通の味という声も少なくありません。

  • 南部式のもっちりした肉粽に醤油ダレとピーナッツ粉
  • 干し大根を添えた碗粿
  • 小魚だしの味噌汁が安くておいしい
  • ちまきやおにぎりの米がかなり柔らかく、好みが分かれる
  • 店内は扇風機のみの半屋外で夏は暑い
  • 屋台時代より味が落ちたという声も

口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。

注文・支払い・行列

メニュー
肉粽、碗粿、おにぎり、蛋餅、饅頭サンド、鍋焼き意麺、豆漿、米漿など品数が多い
行列
ほぼ並ばない:提供は速い
予約
予約不要
予算
肉粽 45 元、碗粿 35 元、目玉焼き 15 元、味噌汁 15 元(2026 年)
おすすめ
肉粽(バーツァン/肉粽)、碗粿(ワーグイ)、味噌汁(味噌湯)、ネギ卵の饅頭サンド(饅頭夾蔥蛋)
狙い目の時間
夜食の時間帯
一人で
一人でも入りやすい

住所・営業時間・アクセス

高雄市旗山區瑞吉里延平一路436號

中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります

月曜00:00–11:30, 16:00–00:00

火曜00:00–12:00

水曜16:00–00:00

木–日00:00–12:00, 16:00–00:00

よくある質問

営業時間は?

夕方から翌朝(口コミでは翌朝9時ごろ〜昼前まで)営業していて、夜食にも朝ごはんにも使えます。

店内は涼しい?

冷房はなく扇風機だけの開放的な店内なので、夏は暑いです。

肉粽の味はどんな感じ?

ゆでる南部式で、もっちり柔らかめ。醤油ダレとピーナッツ粉で甘じょっぱく仕上げます。

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