朝ごはん・基隆 中正区
陳家早点
チェンジアザオディエン中国語表記:陳家早點
基隆の朝を彩る、小さな丸いネギ焼きと肉たっぷりワンタンスープ
全体の評価 3.9(口コミ 1,148 件)・日本語の口コミ 4 件(日本人旅行者はまだ少なめ)
地元の人だけが知っていること
「蛋餅」を注文すると、一般的な薄焼きクレープではなく、小さな葱油餅を卵で包んだものが出てきます。
基隆市街と和平島の間にある、丸く小さなネギ焼きとワンタンスープの朝食店。葱油餅は平たい大判ではなく、数口で食べられるサイズです。経営者交代後は餅の形や食感が変わり、現在は肉餡の詰まったワンタンの評価が安定しています。
立ち寄るならワンタンスープを軸に、葱油餅や豆乳を組み合わせるのがおすすめです。「蛋餅」は薄い生地を巻く一般的な台湾式ではなく、小さな葱油餅を卵で包む独特の一品。早めの時間なら売り切れも避けやすくなります。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人は小さな葱油餅を高く評価していますが、その後の地元の評価は経営者交代による変化に厳しく、現在はワンタンのほうが支持されています。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
長年親しまれてきた朝食店ですが、経営者交代後の葱油餅は、以前より小さくネギの香りも弱くなったと評価が分かれます。一方、薄皮に肉餡を詰めたワンタンは引き続き支持され、豆乳も好評です。
- 肉餡がたっぷり入った手作りワンタン
- 小さな葱油餅を卵で包む独特の蛋餅
- 朝食に合わせやすい豆乳
- 経営者交代後は葱油餅の形や食感が変わり、昔の味を期待する常連には不評です
- 2025年には店内飲食を休止しており、持ち帰り前提で予定を組むのが無難です
- 葱油餅は塩気や焼き加減にばらつきがあり、遅い時間は売り切れることがあります
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 注文のしかた
- 葱油餅の個数やスープを伝えて注文します。豆乳は温かいものか冷たいものかを先に伝えます。
- 行列
- 以前の週末朝は30分待ちでしたが、経営者交代後は並ばず買える例もあります。
- 予約
- 予約不要
- 予算
- ネギ焼き10元、卵包みネギ焼き25元、ワンタンスープ50元、豆乳20元
- おすすめ
- ワンタンスープ(餛飩湯)、小さなネギ焼き(蔥油餅)、卵包みネギ焼き(蛋餅)、豆乳(豆漿)
- 狙い目の時間
- 売り切れる前の朝早い時間
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- アクセス
- 基隆市街と和平島の間、中正路沿い。要塞司令官邸の見学や和平島へ向かう途中に立ち寄れます。
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
初めてなら何を頼むのがおすすめですか?
肉餡がたっぷり入ったワンタンスープがおすすめです。小さな葱油餅や豆乳を添えると、基隆らしい朝食になります。
蛋餅は一般的な台湾の卵クレープですか?
この店では、小さな葱油餅を卵で包んだ料理です。薄い生地を巻く一般的な蛋餅とは形も食感も違います。
店内で食べられますか?
2025年には店内飲食を休止しています。持ち帰りを前提に予定を組むのが無難です。
葱油餅1個で朝食になりますか?
1個は数口で食べられる小さなサイズです。複数個にするか、ワンタンスープや卵包みと組み合わせるとよいでしょう。
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