朝ごはん・基隆 中正区
煎包王早餐店
ジエンバオワンザオツァンディエン
基隆の朝に並ぶ、餃子の形とカリッとした底が特徴の水煎包
全体の評価 4.3（口コミ 179 件）
地元の人だけが知っていること
キャベツ味にも豚肉が入るため、野菜だけのつもりで選ばないようにしましょう。
大きな餃子のような形の水煎包を売る、基隆の朝食店。底はビスケットのようにカリッと、上の皮はもっちりと焼き上げます。キャベツ、ニラ、ネギ肉の3種類があり、油っぽさの少ない仕上がりが魅力です。
日本人旅行者が選ぶなら、まずは甘みと歯触りを楽しめるキャベツ味を。ネギ肉は胡椒が効き、ニラには豆腐干が入っています。朝だけの営業で、希望の味が売り切れたり次の焼き上がりを待ったりするため、早めに並ぶのがおすすめです。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本語の評価がないため比較はできませんが、地元では焼き加減が支持される一方、好みの具や塩加減には意見が分かれます。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
底の香ばしさと油っぽくない皮が評判で、長年通う地元客もいる朝食店です。キャベツの甘みを推す人とネギ肉の胡椒風味を好む人に分かれ、豆乳と合わせた朝食も親しまれています。
- 底はカリッと、上の皮はもっちりした焼き分け
- キャベツ味は野菜の甘みと歯触りが楽しめる
- 水煎包は1個15元、10個買うと1個サービス
- 平日も行列ができ、希望の味は次の焼き上がり待ちや売り切れになることがあります
- ネギ肉は胡椒が強めで、全体の塩気を強く感じる人もいます
- 月曜定休のほか、営業予定日に休む場合があります
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 水煎包はキャベツ・ニラ・ネギ肉の3種類
- 注文のしかた
- 店頭に並んで購入する持ち帰り中心の店
- 行列
- 平日の朝も行列ができ、売り切れた味は次の焼き上がりを待ちます
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 水煎包1個15元、10個購入で1個サービス。ネギ焼き餅15元
- おすすめ
- キャベツと豚肉の焼き饅頭（高麗菜肉煎包）、ネギと豚肉の焼き饅頭（蔥肉煎包）、ニラ入り焼き饅頭（韭菜煎包）、ネギ焼き餅（蔥油餅）、豆乳（豆漿）
- 狙い目の時間
- 朝の早い時間。月曜定休
- 一人で
- 一人でも入りやすい
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
初めてならどの味がおすすめですか？
キャベツ味は野菜の甘みと歯触りが魅力です。胡椒の香りが好きならネギ肉、ニラの香りを楽しみたいならニラ味もおすすめです。
野菜だけの水煎包はありますか？
キャベツ味にも豚肉が入り、ニラ味にも肉入りの説明があります。肉を避ける人向けとは案内できません。
いつ行くのがよいですか？
朝だけの営業なので、早い時間がおすすめです。月曜は定休日で、平日も行列や売り切れがあります。
辛いものが苦手でも食べられますか？
ネギ肉は胡椒が効いており、辛く感じることがあります。辛さが苦手ならキャベツ味から試し、卓上の辛いソースは加えずに楽しめます。
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