小吃・グルメ・基隆 中正区
雀楽 chillnoodle
チュエラー チルヌードル中国語表記：雀樂chillnoodle
基隆の路地裏で味わう、厚切り炙りチャーシューと花椒香る和え麺
全体の評価 4.6（口コミ 131 件）
地元の人だけが知っていること
ドライフルーツ入りのお茶は酸味があり、甘めが好みなら果糖を加えてもらえます。
基隆の路地裏にある、アメリカ料理店から中華の麺専門店へ転身した小さな店。厚切りの炙りチャーシューと、ほのかにビールが香る半熟卵が自慢です。看板犬のいる穏やかな店内で、ゆっくり食事を楽しめます。
初めてなら、甘辛いねぎ油の和え麺がおすすめ。椒麻味は唐辛子の辛さより花椒の香りとしびれが中心で、パクチーが苦手なら注文時に抜いてもらいましょう。食後には、なめらかで大きめのキャラメルプリンも人気です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人の評価はまだなく、地元では肉と接客が好評な一方、麺の量や味の濃さには好みが分かれます。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
厚切りで柔らかなチャーシューと、香りのよい和えだれが再訪の決め手。親切な接客や清潔で落ち着いた空間も好評ですが、麺の量はやや少なめと感じる人もいます。
- 炙りの香ばしさが際立つ厚切りチャーシュー
- ほのかな酒の香りを楽しめる半熟卵
- 濃厚な鶏スープとなめらかなプリン
- 胡麻だれは甘めで、小菜には塩気が強いものもあります
- 一部の料理にはパクチーが入ります
- 麺だけでは量が物足りない場合があります
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
居心地のよい空間と、店主の親しみやすい接客が好印象です。以前のサンドイッチも好評でしたが、現在は中華の麺料理が中心です。
- 落ち着いて食事ができる雰囲気
- 親しみやすい接客
- 旧メニューのサンドイッチやハンバーガーを目当てにしないよう注意
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 行列
- ほぼ並ばない：平日の夜は空席があり、直接入店できることがあります
- 予約
- 予約不要
- 予算
- チャーシューねぎ油和え麺 129 元、チャーシュー椒麻和え麺 139 元、きのこ入り鶏スープ 68 元、キャラメルプリン 90 元
- おすすめ
- チャーシューねぎ油和え麺（叉燒蔥油拌麵）、チャーシュー椒麻和え麺（叉燒椒麻拌麵）、きのこ入り鶏スープ（雞湯菇菇）、キャラメルプリン（焦糖布丁）
- 狙い目の時間
- 空席のある平日の夜
- 一人で
- 一人でも入りやすい
住所・営業時間・アクセス
基隆市中正區新富里新豐街251巷4弄17號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
よくある質問
椒麻味はかなり辛いですか？
唐辛子の辛さより、花椒の香りと軽いしびれを楽しむ味です。辛いものが苦手なら、ねぎ油味が選びやすいです。
パクチーは抜けますか？
一部の料理に入るため、苦手なら注文時に抜いてほしいと伝えましょう。
ハンバーガーは食べられますか？
以前はアメリカ料理店でしたが、現在は和え麺を中心とする中華の麺料理店です。
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