小吃・グルメ・基隆 信義区
串門子車庫焼烤
チュアンメンズーチャークーシャオカオ中国語表記:串門子車庫燒烤
揚げてから焼く台湾串焼き、米血やタロイモも楽しむ基隆の夜食処
全体の評価 4(口コミ 66 件)
地元の人だけが知っていること
持ち帰りは先に電話注文できるので、店頭で焼き上がりを待つ時間を減らせます。
基隆の深渓路にある、揚げてから焼き上げる台湾式串焼き店です。2024 年に店内を改装し、友人同士で串焼きとお酒を楽しめる飲食スペースが整いました。
初めてなら、手作りの練り物やタロイモの揚げ物など、台湾らしい具材から選ぶと楽しめます。焼き上がりには時間がかかるため、持ち帰りは電話で先に注文し、店内なら小皿料理とともにゆっくり待つ使い方が向いています。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人の評価はまだなく、地元では焼きの技術を支持する人と、待ち時間や割高感を重く見る人に分かれます。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
食材の下処理と、たれをしっかりなじませる焼き方が支持されています。一方、近年は量に対する割高感と長い待ち時間が目立ち、手早い持ち帰りより仲間との小酌に向く店です。
- 豆干や米血まで味がしっかり入った串焼き
- 改装後の店内でお酒と一緒に楽しめる
- タロイモの揚げ物は外がサクッと、中はもっちり
- 客が少なくても受け取りまで 1 時間ほどかかる場合があります
- 2026 年も価格の高さと量の少なさが不満点になっています
- 接客の評価には大きな差があります
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 注文のしかた
- 先に皿を取り、冷蔵ケースから食材を選んで渡します。電話注文もできます。
- 行列
- よく行列ができる:焼き上がりまで長く、1 時間待つ場合もあります。
- 予約
- 予約がおすすめ
- おすすめ
- 手作り練り物の串焼き(手工甜不辣)、タロイモの揚げ物(芋籤)、もち米ソーセージの串焼き(糯米腸)、米血の串焼き(米血)、牛肉のねぎ巻き(牛肉包蔥)
- 狙い目の時間
- 時間に余裕のある夜
- 一人で
- 一人でも入りやすい
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
持ち帰りはできますか?
できます。焼き上がりに時間がかかるため、先に電話で注文しておくと便利です。
店内でも食べられますか?
飲食スペースがあり、串焼きとお酒を楽しめます。店内利用では小皿料理のサービスもあります。
辛いものが苦手でも食べられますか?
辛味は粉で加えるため、注文時に辛味なしと伝えるとよいでしょう。辛くする場合は、しっかりした辛さになります。
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