小吃・グルメ・基隆 中正区
山海屋鉄板焼料理
シャンハイウー中国語表記：山海屋鐵板燒料理
白飯・スープ・紅茶がおかわり自由、鶏もも肉が人気の台湾鉄板焼き
全体の評価 4.2（口コミ 447 件）・日本語の口コミ 1 件（日本人旅行者はまだ少なめ）
地元の人だけが知っていること
外帯なら牛肉の塊が入ったチャーハンが常連のおすすめで、スープも持ち帰れます。
家族で切り盛りする台湾式の手頃な鉄板焼き店です。料理を陶器の皿で提供するのが特徴で、皮を香ばしく焼いた鶏もも肉に、白飯・スープ・紅茶のおかわり自由を組み合わせて楽しめます。
初めてなら原味の鶏もも肉を選び、添えられたガーリックチップやマスタードソースで味を変えるのがおすすめです。静かに食べたいなら午後が狙い目ですが、野菜の調味や料理の温度にはばらつきがあります。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人の評価は比較できるだけ集まっておらず、地元と他国の利用者は価格や接客を評価しつつ、調理や注文対応のばらつきも挙げています。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
手頃な価格で満腹になれることと、店主の温かな接客が長く支持されています。鶏もも肉は定番人気ですが、常連からも野菜の炒め具合や味付けの安定感を求める意見が出ています。
- 皮をパリッと焼いた原味の鶏もも肉
- 白飯・スープ・紅茶がおかわり自由
- 食後に出る手作りの小さなデザート
- 2026年10月には料理が冷たい状態で提供された指摘があり、仕上がりにはばらつきがあります。
- 辛さの指定や付け合わせ、外帯の内容が抜けることがあります。
- 主菜は濃いめ、野菜は薄めと感じられることがあります。
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
台湾式の鉄板焼きを手頃に楽しめる点や、肉・海鮮に加えてベジタリアン向けの選択肢がある点が評価されています。親切な接客も好評ですが、配達注文では野菜の指定が正しく伝わらないことがあります。
- 肉・海鮮・ベジタリアン向けの選択肢
- 白飯・スープ・紅茶のおかわり自由
- 親しみやすい接客
- 配達注文では、抜いてほしい食材の指定が反映されないことがあります。
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 肉・海鮮のほか、ベジタリアン向けの選択肢もあります。
- 注文のしかた
- 主菜と味付けを選んで注文し、白飯・スープ・紅茶はセルフサービスで取ります。
- 行列
- ほぼ並ばない：午後は客が少なく、落ち着いて食べやすい時間帯です。
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 豚肉140元、牛肉150元、羊肉150元
- おすすめ
- プレーンの鶏もも肉鉄板焼き（原味雞腿排）、フィレステーキ（菲力牛排）、牛肉チャーハン（牛肉炒飯）
- 狙い目の時間
- 客の少ない午後
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：子ども連れの利用があり、スタッフの対応も親切です。
住所・営業時間・アクセス
基隆市中正區新豐里新豐街438號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–火12:00–14:30, 16:30–21:30
水曜定休日
木–日12:00–14:30, 16:30–21:30
よくある質問
初めてなら何がおすすめですか？
原味の鶏もも肉が定番です。ガーリックチップやマスタードソースを合わせて楽しめます。
白飯やスープは追加できますか？
白飯・スープ・紅茶はセルフサービスで、おかわり自由です。スープの内容は日替わりです。
辛くしない注文もできますか？
味付けは調整でき、肉料理には原味もあります。辛さの指定が抜けることがあるため、注文時にはっきり伝えると安心です。
外帯なら何を選ぶといいですか？
牛肉の塊が入ったチャーハンが人気です。スープも持ち帰れます。
近くのグルメ
職人の灶咖 基隆総店
職人の灶咖-基隆總店
新豊街で人気、醤油と強火の香りが立つ炒飯と蒸し卵スープ
董娘水餃
水餃子は 1 個 5.5 元、学生が通う基隆の大盛り食堂
饕客館
旧映画館を改装した広い空間で、前菜から甘味まで台湾料理の定食
香厨麺食館
香廚麵食館
基隆・新豊街で味わう、澄んだ牛肉スープと香ばしいねぎ餅
伍板鉄板料理
伍板鐵板料理
深夜1時まで楽しめる、皮パリパリの鶏もも肉と鉄板炒飯の定食
朱媽媽粿仔湯
新豊街で長く愛される、弾力ある米麺と30元の大粒ワンタンスープ
近くの観光・マッサージ・お土産
邑新荘園養生館
邑新莊園養生館
基隆の静かな養生館、足つぼと指圧に90分以上のコースで温石付き
八斗子假日夜市
漁港そばの週末夜市、揚げイカと昔ながらの屋台ゲームが主役
心干宝貝
心干寶貝
八斗子の地下1階で試食して選ぶ、小イカとホタテの海鮮醤
玉龍8号・金船長
玉龍捌號金船長
碧砂漁港発、船上海鮮と夜釣り・基隆嶼上陸を楽しむ観光船
漁品軒海鮮市集
海科館の探索館2階に移った、魚そぼろと海の幸の土産店
国立海洋科技博物館 8K海洋シアター
國立海洋科技博物館－8K海洋劇場
基隆の海洋博物館で、巨大スクリーンに広がる海と自然の記録映画