小吃・グルメ・基隆 仁愛区

甘家麺館

ガンジャーミエングアン中国語表記:甘家麵館

基隆の路地で60年以上、酸味の利いた担々麺と冷製豚足の老舗

4.2地元・台湾
4.3その他の旅行者

全体の評価 4.2(口コミ 132 件)

地元の人だけが知っていること

冷製の煮込み豚足は仕込み量が少なく売り切れやすいため、食べたいなら遅い時間を避けるのがおすすめです。

仁愛市場の向かい側、崇安街の路地にある創業60年以上の麺店です。湖南出身の先代から2代にわたり、厚めの白い麺を使う昔ながらの味を守っています。

初めてなら、ごまだれに酸味と辛味を重ねた担々麺と、冷製の煮込み豚足を。麺は量が多く、味付けもしっかりしているので、薄味が好みなら注文時に控えめにしてもらうと食べやすくなります。

日本人・地元・その他の旅行者の口コミ

日本人旅行者の評価はまだなく、地元では昔ながらの麺を支持する人と、味やワンタンに物足りなさを感じる人に分かれます。

台

地元・台湾の人の評価

繁体字中国語の口コミ

4.2

子どもの頃から通う常連にとって、弾力のある麺と昔ながらの味が魅力です。手頃な値段と親しみやすい接客が支持される一方、ごまだれの香りやワンタンの肉餡、塩気の強さには好みが分かれます。

  • 厚めで歯応えのある白い麺
  • 酸味のある担々麺と冷製豚足
  • 長年通う常連に親しまれる手頃な価格
  • 麺や小皿料理は塩気が強め
  • ワンタンは皮が厚く、肉餡の香辛料に好みが分かれる
  • 月曜定休に加え、不定期の休みや長めの休業がある

口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。

注文・支払い・行列

行列
平日の昼も地元客でにぎわいますが、席の回転は速めです。
予約
予約不要
予算
ごまだれ麺50元、ミックススープ30元、豚足肉90元、煮卵15元。
おすすめ
担々麺(擔擔麵)、ごまだれ麺(麻醬麵)、煮込み豚足(滷豬腳)、肉みそ麺(炸醬麵)
一人で
一人でも入りやすい
アクセス
仁愛市場の向かい側、東和大楼の裏手にある崇安街の路地内。

住所・営業時間・アクセス

基隆市仁愛區文安里崇安街12號

中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります

月曜定休日

火–日08:00–16:00

よくある質問

日本の担々麺とはどう違いますか?

ごまだれを絡める汁なし麺で、酢の酸味が特徴です。塩気は強めですが、辛さは比較的穏やかです。

少食でも食べきれますか?

麺は大きめの1杯です。まず麺を1品頼み、食べられそうなら小皿料理を追加するとよいでしょう。

休みは決まっていますか?

月曜が定休です。それ以外にも不定期の休みや長めの休業があるため、この店だけを目的にした行程には余裕を持たせましょう。

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