小吃・グルメ・台北近郊 深坑区
麺荘
ミエンジュアン中国語表記：麵莊
深坑の路地裏で味わう、生唐辛子の汁なし麺と豪華な小皿盛り
全体の評価 4.5（口コミ 514 件）
地元の人だけが知っていること
辛さの記入を省くと中辛で出てくるため、控えめにしたい人は注文用紙で必ず「小辣」を選びましょう。
東南科技大学近くの路地にある、地元で長く愛される麺料理店です。看板の唐辛子入り汁なし麺は、弾力のある幅広麺に豚そぼろと甘みのあるたれ、生唐辛子を絡める濃いめの味です。
初めてなら辛さを「小辣」に指定し、ゆで豚レバーや燻製サメが入る小皿盛り合わせを添えるのがおすすめです。辛さを選ばないと中辛になるため、注文用紙の記入を忘れずに。夕方は売り切れる品もあり、開店直後が狙い目です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人の評価はまだ比較できる数がなく、地元では看板麺と小皿の支持が厚い一方、辛さや接客、待ち時間には評価が分かれます。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
地元では、子どもの頃から通う味として親しまれ、唐辛子入り汁なし麺と小皿盛り合わせが定番です。手頃な値段と十分な量が支持される一方、味の濃さや辛さ、混雑時の待ち時間、接客には注意が必要です。
- 豚そぼろの甘みと生唐辛子の辛さを合わせた汁なし麺
- 柔らかなゆで豚レバーと燻製サメが人気の小皿盛り合わせ
- 脂っこさが控えめな豚そぼろご飯
- 辛さを指定しない唐辛子入り汁なし麺は中辛になります。小辛でも辛味は強めです。
- 夕方18時15分に一部の品が売り切れ、19時には料理がなくなっていた例があります。
- 昼時は待ち時間が長くなり、接客や会計の正確さにも不満があります。
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 注文用紙で小辛・中辛・大辛を選べます。
- 注文のしかた
- 注文用紙に料理と辛さを記入します。唐辛子入り汁なし麺は辛さの指定を忘れずに。
- 行列
- 昼時は学生や会社員で満席になり、注文後も待つことがあります。
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 唐辛子入り汁なし麺小50元、豚そぼろ汁なし麺小50元、小皿7種盛り150元
- おすすめ
- 唐辛子入り汁なし麺（辣椒乾麵）、小皿盛り合わせ（黑白切）、ゆで豚レバー（粉肝）、燻製サメ（鯊魚煙）、豚そぼろご飯（滷肉飯）
- 狙い目の時間
- 10時30分ごろの開店直後。昼の混雑前が狙い目です。
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：家族連れにも親しまれています。子どもには唐辛子入りの看板麺より、辛くない豚そぼろ麺やご飯を選べます。
- アクセス
- 北深路沿いのドリンク店「50嵐」脇の路地を奥まで進むと、右手にあります。
住所・営業時間・アクセス
新北市深坑區萬福里北深路三段192巷8號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–金10:30–14:30, 17:00–20:00
土–日定休日
よくある質問
辛いものが苦手でも食べられますか？
唐辛子入り汁なし麺は小辛でも辛味が強めです。辛さを避けるなら、豚そぼろ汁なし麺や豚そぼろご飯を選べます。
小皿料理は何を頼むとよいですか？
迷ったら小皿盛り合わせがおすすめです。ゆで豚レバーや燻製サメ、豆腐干、昆布、煮卵などを少しずつ楽しめます。
何時ごろに行くのがおすすめですか？
10時30分ごろの開店直後なら、昼の混雑を避けやすくなります。夕方は煮豆腐や豚肉などが売り切れることがあります。
1人でも食べられますか？
小サイズの麺と小皿料理を組み合わせられます。大サイズの汁なし麺は2人で分けられるほど量が多いので、まずは小サイズが選びやすいです。
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