台湾料理・台中 西屯区

川禾家現炒

チュアンホージアシエンチャオ

台中・西屯の家庭料理店、柔らかな酒粕鶏と香ばしい牡蠣揚げ

4.4地元・台湾
5.0その他の旅行者

全体の評価 4.5(口コミ 160 件)

地元の人だけが知っていること

看板の酒粕鶏は事前注文が必要なので、食べたい場合は来店前に取り置きを頼んでおきましょう。

台中・西屯にある、台湾の家庭料理と海鮮の炒め物を楽しめる店です。看板の酒粕鶏は胸肉までしっとり柔らかく、牡蠣の唐揚げはバジルと胡椒塩の香りが食欲を誘います。気さくな女将の接客も魅力です。

初めてなら酒粕鶏を事前注文し、醤油煮卵や炒飯を組み合わせると楽しめます。少人数向けの皿は小ぶりで、2人でも数種類を試しやすい構成です。混雑日は料理がそろうまで長くかかるため、時間に余裕を持って訪れましょう。

日本人・地元・その他の旅行者の口コミ

日本人の評価はまだなく、地元では料理と接客が好評な一方、量や提供時間への不満もあります。

台

地元・台湾の人の評価

繁体字中国語の口コミ

4.4

柔らかな酒粕鶏、牡蠣の唐揚げ、炒飯が支持され、家庭的な味と女将の温かな対応が親しまれています。一方、最近は皿の小ささに対して割高と感じる人もおり、料理の提供速度にも評価の差があります。

  • 酒粕鶏は胸肉まで柔らかく、たれなしでも楽しめる
  • 牡蠣の唐揚げは中がジューシーで衣が軽快
  • 醤油煮卵や炒飯など、ご飯が進む家庭料理
  • 2026年9月には全品がそろうまで約2時間かかった一方、10月には5~10分で提供が始まった例もあり、混雑日は待ち時間が長くなる
  • 少人数向けの皿は量が少なく、価格に対する満足度が分かれる
  • トイレの汚れや料理への異物混入など、衛生面への指摘がある

口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。

注文・支払い・行列

メニュー
通常メニューのほか、不定期の料理やメニューに載らない料理もあります。
注文のしかた
酒粕鶏は事前注文。完全菜食の料理を希望する場合も予約時に伝えます。
行列
土曜は満席になることがあり、混雑時は料理の提供に約2時間かかる場合があります。
予約
予約がおすすめ
予算
牛肉のねぎ炒め 180 元。2階の15人用個室は最低利用額 5,000 元。
おすすめ
酒粕鶏のゆで鶏(白斬酒糟雞)、牡蠣の唐揚げ(炸蚵仔酥)、醤油煮卵(醬燒蛋)、牛肉炒飯(牛肉炒飯)、鶏肉の唐辛子炒め(宮保雞丁)
一人で
一人でも入りやすい
子連れ
子連れ向き:子ども連れの家族にも利用されています。
トイレ
トイレは屋外にあり、清掃状態への指摘があります。

住所・営業時間・アクセス

臺中市西屯區福林里福林路86號

中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります

月曜17:30–21:30

火曜定休日

水–金17:30–21:30

土–日11:30–14:00, 17:30–21:30

よくある質問

看板の酒粕鶏は当日でも頼めますか?

事前注文が必要です。売り切れで食べられなかった例もあるため、来店前に取り置きを頼みましょう。

2人でも利用できますか?

2人での利用もできます。少人数向けの皿は小ぶりなので、数品を組み合わせて楽しめます。

完全菜食の料理は頼めますか?

予約時に伝えると、野菜炒めや豆腐、菜食の炒飯・麺、スープを用意してもらえた実績があります。

料理はすぐに出てきますか?

5~10分で提供が始まる日もありますが、混雑時は全品がそろうまで約2時間かかる場合があります。後の予定を詰めすぎないほうが安心です。

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