台湾料理・台中 豐原区
華都餐飲店 豊原
ホアドゥ中国語表記：華都餐飲店
豊原で45年以上、ティラピア丸ごとの土鍋と台湾炒め料理
全体の評価 4.3（口コミ 479 件）
地元の人だけが知っていること
看板の砂鍋魚頭だけでなく、子どもと分けるなら骨を取り除いたサバヒー料理を選ぶこともできます。
豊原で45年以上親しまれる、家族の食事や仲間との集まりに向く台湾料理店です。看板はティラピアを丸ごと使う具だくさんの土鍋で、塩漬け卵黄を絡めたゴーヤやエリンギも人気があります。
初めてなら数人で土鍋の小サイズと炒め料理を分けると、いろいろな味を楽しめます。料理には大小を選べるものもあり、注文量を調整しやすいのが便利です。夕食時は席が埋まりやすいため、先に予約しておきましょう。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人旅行者の評価はまだなく、地元では老舗の味と接客が支持される一方、看板の土鍋の魚や料理の仕上がりには好みが分かれます。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
長年通う人が多く、気取らない接客と手頃な合菜、香ばしい炒め料理が支持されています。看板の土鍋は具の多さが魅力ですが、昔の魚頭からティラピアに変わった点や、揚げ物の衣・塩加減には好みが分かれます。
- 看板の土鍋は小サイズでも数人で分けられる量
- ゴーヤやエリンギの塩漬け卵黄炒めが好評
- 女将やスタッフの親しみやすい接客
- 夕食時は予約で席が埋まり、料理の提供が遅くなることがある
- 店内はにぎやかで、静かに長話をする用途には不向き
- 料理によって塩味の強さや仕上がりにばらつきがある
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 料理によって大小サイズを選べる
- 注文のしかた
- 土鍋や炒め料理を注文して取り分ける形式。事前の料理注文も可能
- 行列
- 土曜の夕食時は満席になりやすく、混雑時は料理の提供にも時間がかかる
- 予約
- 予約がおすすめ
- 予算
- 看板の魚の土鍋は小500元、大700元
- おすすめ
- 魚と具だくさんの土鍋（砂鍋魚頭）、ゴーヤの塩漬け卵黄炒め（金沙苦瓜）、エリンギの塩漬け卵黄炒め（金沙杏鮑菇）、ガチョウ肉（鵝肉）、エビチャーハン（蝦仁炒飯）
- 狙い目の時間
- 昼食時、または予約したうえで夕食に
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：家族連れにも親切。骨を取り除いたサバヒー料理がある
- アクセス
- 豊原区の合作国民小学の隣、互助街1号
住所・営業時間・アクセス
臺中市豐原區三村里互助街1號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–火11:30–14:30, 16:30–21:00
水曜定休日
木–日11:30–14:30, 16:30–21:00
よくある質問
予約したほうがよいですか？
夕食時、特に週末は事前予約がおすすめです。17時台でも席が予約で埋まることがあります。
看板の砂鍋魚頭にはどんな魚が入っていますか？
現在はティラピアを丸ごと使っています。魚の頭だけを使う土鍋を想像していると、内容が異なります。
少人数でも注文できますか？
料理によって大小サイズを選べます。ただし看板の土鍋は小でもボリュームがあるので、ほかの料理を頼みすぎないようにしましょう。
1人でも食べられる料理はありますか？
チャーハンや焼きそばがあります。どちらも量は多めで、特にエビチャーハンが人気です。
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