小吃・グルメ・台中 沙鹿区
沙鹿肉圓春
シャールー ロウユエンチュン
沙鹿駅前で長年親しまれる、蒸して揚げるもちもち肉圓の老舗
全体の評価 4.1（口コミ 346 件）
地元の人だけが知っていること
メニューの定番以外に牡蠣スープもあり、遅い時間には売り切れるため、狙うなら早めの来店がおすすめです。
沙鹿駅前で30年以上親しまれる、朝から営業する小吃の老舗です。蒸してから揚げる肉圓は、もちもちの皮に豚肉とタケノコを包み、甘じょっぱいたれを合わせます。肉圓と、とろみを付けない澄んだ肉羹スープは各40元です。
初めてなら肉圓に肉羹スープを添え、しっかり食べたい人は汁なし麺もどうぞ。店内では先に席を取り、口頭で注文します。昼前に売り切れることが多いので、午前の早い時間に訪れるのがおすすめです。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人旅行者との比較材料はなく、地元では昔ながらの味を支持する人と、代替わり後の味や量に不満を持つ人に評価が分かれます。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
地元で長く愛されているのは、弾力のある肉圓の皮と、肉燥を絡めた汁なし麺です。肉羹スープの澄んだ味も好評ですが、2代目になって肉燥の風味が以前より弱くなったと感じる常連もいます。
- 肉圓はもちもちの皮と甘じょっぱいたれが特徴
- 肉羹スープはとろみのない澄んだ仕立て
- 汁なし麺も地元客の定番
- 2026年は、代替わり後の肉燥の風味を惜しむ評価もあります。
- 店内の清潔さには厳しい評価があり、衛生面が気になる人には向きません。
- 混雑時は注文や配膳の取り違えが起きやすく、相席になることもあります。
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 注文のしかた
- 店内利用は先に席を取り、店員に口頭で注文。料理がそろったら会計し、食後は入口の返却場所へ食器を片付けます。
- 行列
- 午前10時過ぎから行列ができ、店内は相席になることもあります。持ち帰りの大量注文が入ると待ち時間が延びます。
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 肉圓40元、肉羹スープ40元
- おすすめ
- 台湾式肉だんご（肉圓）、豚肉とタケノコの澄ましスープ（肉羹湯）、肉燥のせ汁なし麺（乾麵）
- 狙い目の時間
- 午前の早い時間。休日は特に売り切れが早く、11時台に終了することもあります。
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：家族で親しまれる店ですが、混雑時は相席になります。
- アクセス
- 台湾鉄道・沙鹿駅の駅前。列車を降りてすぐ立ち寄れる立地です。
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
初めてなら何を頼むとよいですか？
肉圓と肉羹スープが定番で、各40元です。麺も食べたいなら、肉燥を絡めた汁なし麺を追加できます。
辛いものが苦手でも食べられますか？
肉圓は通常、辛みのあるたれが加わるため、注文時に「不要辣」と伝えましょう。卓上の唐辛子だれは辛みが強めです。
店内ではどう注文しますか？
持ち帰りの列とは別に、店内へ入って先に席を取り、店員へ口頭で注文します。料理がそろったら会計し、食後は食器を自分で返却します。
昼ごろに行っても食べられますか？
昼前に売り切れることが多く、休日はさらに早く終了します。午前の早い時間に予定を組むのがおすすめです。
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