小吃・グルメ・台中 沙鹿区
沙鹿鴨肉添
シャールー ヤーロウティエン
沙鹿で30年以上、当帰スープと多彩な豚もつを味わう老舗
全体の評価 4.1(口コミ 749 件)
地元の人だけが知っていること
豚もつの切り合わせは、食べたい部位と予算または人数を伝えると、店主に組み合わせてもらえます。
沙鹿駅近くで30年以上親しまれる、鴨肉と当帰スープの老舗です。柔らかい鴨肉の麺線や春雨に加え、豚の腸や舌などの切り合わせが並び、台湾の昔ながらの屋台料理を楽しめます。
初めてなら鴨肉麺線を中心に、小皿を少量添えると頼みやすいです。スープはおかわりでき、小皿は予算と人数を伝えて組み合わせてもらえます。店内は古く衛生面への指摘も多いため、屋台の環境に慣れた人向けです。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
日本人旅行者の評価はまだなく、地元では昔ながらの味と接客が支持される一方、衛生面や量への評価が分かれています。
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
長年通う人には、当帰の香りと柔らかい鴨肉、種類豊富な豚もつが支持されています。スープの濃さや肉の量には評価の差があり、値上がりを気にする人もいます。店主の親切さとスープのおかわりは好評ですが、衛生面は繰り返し課題に挙がっています。
- 当帰が香る鴨肉麺線と鴨肉春雨
- 腸や舌などを選べる豚もつの切り合わせ
- スープのおかわりと親しみやすい接客
- 調理場や床、食材の置き方など衛生面への指摘が多い
- 小皿には価格表示がなく、量も多いため頼みすぎに注意
- 遅い時間は売り切れる品がある
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 小皿は店先の食材を見ながら選べますが、価格表示はありません
- 注文のしかた
- 麺やスープを注文し、小皿は店主に食材と希望の量を伝えます
- 行列
- 持ち帰り注文が先に進み、店内の提供に時間がかかることがあります
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 鴨肉麺線80元
- おすすめ
- 当帰スープの鴨肉麺線(當歸鴨肉麵線)、鴨肉入り春雨スープ(鴨肉冬粉)、豚もつの切り合わせ(黑白切)、豚足入り麺線(豬腳麵線)、豚血入り米もち(米血)
- 狙い目の時間
- 寒い日の夕食や夜食に。品数を選びたいなら遅い時間を避ける
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き:子ども連れの利用例あり。鴨肉には骨が混じることがあります
- アクセス
- 台鉄沙鹿駅と巨業バスターミナルの近く
住所・営業時間・アクセス
臺中市沙鹿區居仁里新生街22-3號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–日17:00–00:00
よくある質問
初めてなら何を頼むとよいですか?
鴨肉麺線か鴨肉春雨が定番です。小皿を添えるなら、豚もつの切り合わせや豚血入り米もちが人気です。
スープはおかわりできますか?
スープはおかわりできます。麺を食べた後も当帰の風味を楽しめます。
小皿はどう注文しますか?
店主に好みの部位と予算や人数を伝えます。量が多めなので、最初は少量から頼むと食べ切りやすいです。
店内はどんな雰囲気ですか?
数卓のテーブルがある、昔ながらの屋台風の店です。衛生面への指摘が多く、店内の環境が気になる場合は持ち帰りも選べます。
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