小吃・グルメ・台中 東区
専牛餃煎
ジュアンニウジャオジエン中国語表記:專牛餃煎
かじると肉汁があふれる牛肉焼き餃子と、紅焼牛肉麺の専門店
全体の評価 4.4(口コミ 611 件)・日本語の口コミ 1 件(日本人旅行者はまだ少なめ)
地元の人だけが知っていること
牛肉麺などの麺類に+100元すると、焼き餃子5個と紅茶が付くセットにできてお得です。
台中駅の裏手(後站)近くにある、牛肉料理の専門店です。白を基調にした日本のラーメン店のような店構えで、1階はカウンター6〜8席、2階にもテーブル席があります。看板の牛肉焼き餃子は皮が厚めでもっちりしていて、かじると肉汁があふれ出します。
餃子は原味のほか、ネギと鰹醤油の「蔥燒柴醬」、マヨネーズと鰹節をのせたたこ焼き風の「日式乃香」などから選べます。牛肉麺や拉麺、拌麺、小菜もありますが、口コミでいちばん評価が高いのは餃子。ラーメンに餃子を付けるセットで頼むのが人気です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
台湾の人の評価は「餃子は文句なし、麺は好みが分かれる」でほぼ一致しています。紅焼スープは日本風のあっさり寄りで、牛肉麺にしっかりしたコクを求める人には物足りないという声も。
- 牛肉餃子は肉汁たっぷりで、いちばんの名物
- ネギと鰹醤油の蔥燒柴醬が人気
- 麻醬黄瓜、滷豆包、辣拌三寶などの小菜も好評
- 半オープンキッチンで換気が弱く、服に油のにおいがつくことがある
- 2026年の口コミには、麺が硬すぎる・柔らかすぎる、スープがしょっぱいなど、日によってばらつきがあるという声
- 席数が少なく、ピーク時は待つことがある
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
ほかの国からの旅行者には、ほかではあまり見かけない牛肉餃子が新鮮だと好評です。スタッフがフレンドリーで、居心地のいい小さな店という感想が目立ちます。
- 牛肉餃子と牛肉醤の拌麺がおいしい
- スタッフが親切で助けてくれる
- 手頃な値段でしっかりおなかいっぱいになる
- 英語メニューはない
- カウンター8席ほどなので、大人数には向かない
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 日本語の対応なし
- メニュー
- 英語メニューなし。QRコードのオンラインメニューから注文する
- 注文のしかた
- 席のQRコードを読み取って注文し、先に支払う。食べ終わった食器は自分でカウンターの上に返す
- 支払い
- 一部カード・電子決済可:現金、LINE Pay、TWQR などのQR決済に対応
- 行列
- ときどき少し並ぶ:夕食どきは満席になりやすく、以前は40分待ちという声もあった。平日の昼は比較的すいている
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 焼き餃子 58〜60元、牛肋條拉麺 135元、花腱子拉麺 150元前後、牛肉超載麺 260元、麺類のセットは+100元。店内飲食は最低消費あり(1人90元という口コミ)
- おすすめ
- 原汁牛肉焼き餃子(原汁牛肉燒餃)、蔥燒柴醬燒餃(ネギと鰹醤油の焼き餃子)、日式乃香燒餃(マヨネーズと鰹節の焼き餃子)、花腱子拉麺(牛すね肉の拉麺)、麻醬黄瓜(ゴマだれきゅうり)
- 狙い目の時間
- 平日の昼すぎ。午後も通しで営業している
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- トイレ
- トイレは清潔という口コミあり
- アクセス
- 台中駅の後站(裏口側)から近い
住所・営業時間・アクセス
臺中市東區復興路四段66號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–火11:30–20:00
水曜定休日
木–日11:30–20:00
よくある質問
注文はどうやってする?
席のQRコードからスマホで注文して先に支払います。LINE Pay などのQR決済か現金で払えます。
何を頼めばいい?
いちばん評価が高いのは牛肉焼き餃子です。原味か蔥燒柴醬を選び、麺類のセットに付けて頼むのが定番です。
並ぶ?
席が少ないので、夕食どきは待つことがあります。平日の昼はすいていることが多いです。
一人でも入りやすい?
1階は日本のラーメン店のようなカウンター席なので、一人でも入りやすいです。
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