小吃・グルメ・台中 東区

専牛餃煎

ジュアンニウジャオジエン中国語表記:專牛餃煎

かじると肉汁があふれる牛肉焼き餃子と、紅焼牛肉麺の専門店

5.0日本人
4.5地元・台湾
4.7その他の旅行者

全体の評価 4.4(口コミ 611 件)・日本語の口コミ 1 件(日本人旅行者はまだ少なめ)

地元の人だけが知っていること

牛肉麺などの麺類に+100元すると、焼き餃子5個と紅茶が付くセットにできてお得です。

台中駅の裏手(後站)近くにある、牛肉料理の専門店です。白を基調にした日本のラーメン店のような店構えで、1階はカウンター6〜8席、2階にもテーブル席があります。看板の牛肉焼き餃子は皮が厚めでもっちりしていて、かじると肉汁があふれ出します。

餃子は原味のほか、ネギと鰹醤油の「蔥燒柴醬」、マヨネーズと鰹節をのせたたこ焼き風の「日式乃香」などから選べます。牛肉麺や拉麺、拌麺、小菜もありますが、口コミでいちばん評価が高いのは餃子。ラーメンに餃子を付けるセットで頼むのが人気です。

日本人・地元・その他の旅行者の口コミ

台

地元・台湾の人の評価

繁体字中国語の口コミ

4.5

台湾の人の評価は「餃子は文句なし、麺は好みが分かれる」でほぼ一致しています。紅焼スープは日本風のあっさり寄りで、牛肉麺にしっかりしたコクを求める人には物足りないという声も。

  • 牛肉餃子は肉汁たっぷりで、いちばんの名物
  • ネギと鰹醤油の蔥燒柴醬が人気
  • 麻醬黄瓜、滷豆包、辣拌三寶などの小菜も好評
  • 半オープンキッチンで換気が弱く、服に油のにおいがつくことがある
  • 2026年の口コミには、麺が硬すぎる・柔らかすぎる、スープがしょっぱいなど、日によってばらつきがあるという声
  • 席数が少なく、ピーク時は待つことがある
EN

その他の旅行者

英語・韓国語などの口コミ

4.7

ほかの国からの旅行者には、ほかではあまり見かけない牛肉餃子が新鮮だと好評です。スタッフがフレンドリーで、居心地のいい小さな店という感想が目立ちます。

  • 牛肉餃子と牛肉醤の拌麺がおいしい
  • スタッフが親切で助けてくれる
  • 手頃な値段でしっかりおなかいっぱいになる
  • 英語メニューはない
  • カウンター8席ほどなので、大人数には向かない

口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。

注文・支払い・行列

日本語
日本語の対応なし
メニュー
英語メニューなし。QRコードのオンラインメニューから注文する
注文のしかた
席のQRコードを読み取って注文し、先に支払う。食べ終わった食器は自分でカウンターの上に返す
支払い
一部カード・電子決済可:現金、LINE Pay、TWQR などのQR決済に対応
行列
ときどき少し並ぶ:夕食どきは満席になりやすく、以前は40分待ちという声もあった。平日の昼は比較的すいている
予約
予約不要
予算
焼き餃子 58〜60元、牛肋條拉麺 135元、花腱子拉麺 150元前後、牛肉超載麺 260元、麺類のセットは+100元。店内飲食は最低消費あり(1人90元という口コミ)
おすすめ
原汁牛肉焼き餃子(原汁牛肉燒餃)、蔥燒柴醬燒餃(ネギと鰹醤油の焼き餃子)、日式乃香燒餃(マヨネーズと鰹節の焼き餃子)、花腱子拉麺(牛すね肉の拉麺)、麻醬黄瓜(ゴマだれきゅうり)
狙い目の時間
平日の昼すぎ。午後も通しで営業している
一人で
一人でも入りやすい
トイレ
トイレは清潔という口コミあり
アクセス
台中駅の後站(裏口側)から近い

住所・営業時間・アクセス

臺中市東區復興路四段66號

中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります

月–火11:30–20:00

水曜定休日

木–日11:30–20:00

よくある質問

注文はどうやってする?

席のQRコードからスマホで注文して先に支払います。LINE Pay などのQR決済か現金で払えます。

何を頼めばいい?

いちばん評価が高いのは牛肉焼き餃子です。原味か蔥燒柴醬を選び、麺類のセットに付けて頼むのが定番です。

並ぶ?

席が少ないので、夕食どきは待つことがあります。平日の昼はすいていることが多いです。

一人でも入りやすい?

1階は日本のラーメン店のようなカウンター席なので、一人でも入りやすいです。

近くのグルメ

近くの観光・マッサージ・お土産

台中駅エリア台中の小吃・グルメ