小吃・グルメ・台南 永康区

阿美蝦仁肉圓

アーメイ シャーレン ロウユエン

市場の奥で味わう、丸ごとエビ入りの蒸し肉圓

4.6地元・台湾
5.0その他の旅行者

全体の評価 4.6(口コミ 183 件)

地元の人だけが知っていること

地元の人は肉圓にニンニクのすりおろしと自家製の辛いソース、パクチーを加え、スープ(排骨酥湯か四神湯)を一緒に頼むのが定番です。

台南・永康区の兵仔市場の中にある、地元で長く愛される蒸し肉圓の店。もちもちした薄めの皮の中に、五香粉で味付けした粗挽き豚肉と丸ごと1尾の新鮮なエビが入り、シャキッとした荸薺(クワイ)の食感がアクセントになっています。

営業は朝から昼過ぎまでの午前中だけで、売り切れも早いので朝早めの訪問がおすすめ。肉圓に排骨酥湯や四神湯、海鮮たっぷりの鍋焼意麺を合わせるのが定番で、市場の喧騒から離れた冷房の効いた店内でゆっくり食べられます。

日本人・地元・その他の旅行者の口コミ

台

地元・台湾の人の評価

繁体字中国語の口コミ

4.6

十年以上通う常連が多く、「名店より誠実」と言われるほど食材の新鮮さと手作りの丁寧さが評価されています。肉圓だけでなくスープや鍋焼意麺も含めてコスパの良い市場グルメという位置づけです。

  • 丸ごとのエビとクワイ入りの肉餡が手作り
  • 市場内なのに冷房が効いた店内で食べられる
  • 排骨酥湯・四神湯など汁物も好評
  • 年々値上がりしていると感じる人もいる
  • 汁物に異物が混入していたという口コミが2025〜2026年に複数ある
  • 市場内で駐車しにくい

口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。

注文・支払い・行列

行列
ときどき少し並ぶ:いつも混んでいるが提供は早く、長く待つことは少ない
予約
予約不要
予算
蝦仁肉圓 3個 70元、排骨酥湯(苦瓜/冬瓜)50元、四神湯 40元、鍋焼意麺 75元前後
おすすめ
蝦仁肉圓(シャーレンロウユエン)、排骨酥湯(パイグースータン)、四神湯(スーシェンタン)、鍋焼意麺(グオシャオイーミエン)
狙い目の時間
開店直後の早朝〜午前中(水〜日 5:30–12:30、売り切れ次第終了)
一人で
一人でも入りやすい
トイレ
店内にトイレなし
アクセス
兵仔市場の中にあり、車やバイクは停めにくいので歩いて入るのがおすすめ

住所・営業時間・アクセス

臺南市永康區勝利里中華一路181巷4號

中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります

月–火定休日

水–日05:30–12:30

よくある質問

営業日と時間は?

口コミによると水〜日曜の5:30–12:30で、月・火曜は定休です。早めに売り切れることが多いので午前の早い時間に行きましょう。

肉圓は揚げ?蒸し?

蒸すタイプで、皮はもちもちと柔らかめ。冷めても皮がおいしいという声もあります。

店内は快適?

市場の中ですが冷房の効いた店内で食べられます。ただしトイレはありません。

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