台湾料理・台南 安南区
阿祥鵝肉
アーシャンガチョウにく
しっとりしたガチョウ肉と海鮮炒めの、台南ローカルな熱炒店
全体の評価 4.4（口コミ 370 件）
地元の人だけが知っていること
定休日は月曜で、夕方 5 時開店。人気料理は 20 時半ごろに売り切れることが多く、メニューにない燻製ガチョウを出してくれることもあります。
台南市安南区で 30 年以上続く、ガチョウ肉と海鮮の熱炒店（台湾式の居酒屋食堂）です。名物は、毎日店でゆでるしっとりしたガチョウ肉。水蓮菜（スイレンの茎）の炒め物や大きなイカ団子など、炒め物も充実しています。
メニュー表はなく、冷蔵ケースの食材を見ながら店員さんと調理法を相談して注文するスタイルです。大きな円卓が並ぶにぎやかな店で、ビール片手に何品も頼むグループ向き。中心部からは離れているので、タクシーで行くのが便利です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
地元の人の常連店で、ガチョウ肉のおいしさ、料理の出てくる速さ、店内で食べればご飯がおかわり自由なことが高く評価されています。一方で、店内は騒がしく、きれいさは期待しないほうがよいという声もあります。
- ガチョウ肉はやわらかく、台南一という声も
- 料理が出てくるのがとても速い
- 店内で食べるとご飯がおかわり自由
- メニューも値段表もなく、金額がわかりにくい
- 騒がしく、店の外では喫煙者もいる
- 味付けは南部らしく甘め・濃いめ
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 日本語の対応なし
- メニュー
- メニューなし。冷蔵ケースで食材を選ぶ
- 注文のしかた
- 冷蔵ケースの前で食材を選び、店員さんと調理法を相談して注文。タレ・食器・ご飯はセルフ
- 行列
- ときどき少し並ぶ：食事時はほぼ満席
- 予約
- 予約がおすすめ
- 予算
- 5 人で 8 品＋スープ 2,400 元ほど。持ち帰りは事前に電話するとよい
- おすすめ
- 鵝肉（ゆでガチョウ肉）、炒水蓮（スイレンの茎炒め）、花枝丸（大きなイカ団子）、石斑魚湯（ハタのスープ）
- 狙い目の時間
- 17 時の開店直後
- アクセス
- 台南中心部から離れていて駐車も難しいので、タクシーが便利
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
メニューはある？
ありません。冷蔵ケースの食材を指さして、店員さんと調理法を決めて注文します。
予約は必要？
食事時はほぼ満席になるので、電話で予約するのがおすすめです。
営業時間と定休日は？
夕方 5 時開店で、月曜定休という口コミがあります。人気料理は 20 時半ごろに売り切れることがあります。
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