小吃・グルメ・台南 仁德区

阿雪黒輪

アーシュエヘイルン中国語表記:阿雪黑輪

高架下の屋台で、豚の大骨をかじり骨髄をストローで吸う台南ローカル体験

4.3地元・台湾
4.2その他の旅行者

全体の評価 4.4(口コミ 1,176 件)

地元の人だけが知っていること

大骨は売り切れやすく、平日は 15 時前、休日は 14 時頃までに着くのが安心(ただし早すぎると料理が温まりきっていないことも)。

台南市仁德区の快速道路の高架下、果樹園の脇に三輪屋台とテーブルを並べたおでん屋台。看板は豚の大骨で、身をかじったあと付属のストローで骨髄を吸う昔ながらの食べ方が名物です。大骨を煮出したスープはステンレスのカップで出され、おかわり自由。

屋台で黒輪(さつま揚げ)、大根、貢丸、米血糕などを選び、大骨や大腸包小腸を注文してから席に着くと、料理が運ばれ、席で精算します。車で来る地元客がほとんどで、エアコンはなくハエも多い素朴な環境です。ローカル色の強い屋台に抵抗がない人向けで、午後のおやつにちょうどいい一軒です。

日本人・地元・その他の旅行者の口コミ

台

地元・台湾の人の評価

繁体字中国語の口コミ

4.3

大骨と澄んだスープは「ここでしか味わえない」と評判で、何杯もおかわりする人が多い一方、おでんや大腸包小腸は普通という声が目立ちます。安さが魅力ですが、2026 年の値上げを残念がる常連もいます。

  • 大骨(2 本)は身が柔らかく、骨髄をストローで吸うのが楽しい
  • 大骨スープは無料でおかわりでき、すっきりした甘み
  • おでんは 1 本 10 元前後と安い
  • ハエや小さな蚊が多く、食後にお腹を壊したという口コミもある
  • 大骨は売り切れることがあり、休業日に当たった人もいる
  • 2026 年夏に値上げし、大骨は 2 本 70 元に
EN

その他の旅行者

英語・韓国語などの口コミ

4.2

件数は少ないものの、大骨と骨髄を手づかみで楽しむ体験とスープを評価する声が中心。サービスへの不満を書いた長年の常連もいます。

  • 大骨は必食、手洗い場があるので手づかみで食べられる
  • スープはステンレスのカップと小さな器で出される
  • スープの量の注文がうまく伝わらなかったという不満も

口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。

注文・支払い・行列

注文のしかた
先に屋台の列に並んでおでんを選び、大骨・大腸包小腸を口頭で注文してから着席。料理は席に運ばれ、スタッフが席で会計
行列
ときどき少し並ぶ:午後は注文の列ができるが回転は早い
予約
予約不要
予算
大骨 2 本 70 元(2026 年 10 月)、おでん 1 本 10–12 元前後(長いもの 20 元)、大腸包小腸 60 元前後、2 人で 200 元前後
おすすめ
大骨(ダーグー)と骨髄、大骨スープ(おかわり自由)、大根・黒輪(ヘイルン)・貢丸(ゴンワン)
狙い目の時間
午後(平日は 14–15 時頃)、涼しい季節
一人で
一人でも入りやすい
トイレ
トイレと手洗い場あり
アクセス
快速道路 86 号線の高架下。公共交通では行きにくく、車・タクシー向け(路上駐車は大型車が多いので注意)

住所・営業時間・アクセス

臺南市仁德區東西向快速公路台南關廟線

中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります

月曜定休日

火–土14:00–18:30

日曜定休日

よくある質問

どうやって注文する?

屋台の列に並んでおでんを選び、大骨などを口頭で注文してから席に着きます。会計は料理が揃ったあと席で行います。

大骨はいつでも食べられる?

売り切れることがあり、空振りした口コミもあります。平日は 15 時前、休日は 14 時頃までが目安です。

衛生面は大丈夫?

屋外の屋台でハエが多いという口コミが多く、お腹を壊したという声もあります。胃腸が弱い人は注意してください。

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