朝ごはん・台南 白河区
白河鮮魚粥
バイフー シエンユージョウ
市場の大鍋で炊く草魚粥、白河の人が通う早朝の朝ごはん
全体の評価 4.3（口コミ 169 件）
地元の人だけが知っていること
月曜定休（Google マップの営業時間と違うことがある）で、魚卵や浮き袋は早い時間に売り切れやすく、魚丸を追加して食べるのが常連のおすすめです。
白河の伝統市場の一角で、早朝から大鍋で草魚（ソウギョ）を煮込む朝ごはんの店。ごはん粒が残る「飯湯」に近いお粥で、大ぶりの魚の身としょうがの効いたあっさりスープが特徴です。
魚肉粥のほか魚頭、魚卵、魚の浮き袋などを追加でき、わさび醤油で食べるのが地元流。朝 5 時半ごろから営業し、10 時前に売り切れることもあるので早めの訪問がおすすめです。地元の空気を味わいたい人向けの一軒です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
子どもの頃から通う地元客が多く、新鮮な魚と手頃な値段で長く愛されてきました。ただ最近は店主が代わって味や量が変わった、衛生面が気になるという声も出ています。
- その日さばく新鮮な魚と澄んだスープ
- 安くてボリュームがある
- 魚卵や魚丸を追加できる
- 2026 年は量が少ない、泥臭さがあるという口コミも
- 床が滑りやすく、市場らしい環境
- 草魚の日でなく台湾鯛に変わる日がある
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 日本語の対応なし
- メニュー
- 主食は魚粥のみ、あとは魚卵などのサイド
- 行列
- ときどき少し並ぶ
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 魚肉粥 60 元前後、魚頭粥 70 元前後、魚卵 50 元前後（その後値上げあり）
- おすすめ
- 草魚粥（ツァオユージョウ）、魚卵（ゆで）、魚丸（魚のつみれ）追加
- 狙い目の時間
- 早朝 5 時半〜8 時ごろ
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：床が滑りやすいので子ども連れは注意
住所・営業時間・アクセス
臺南市白河區
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月曜定休日
火–日05:30–12:00
よくある質問
何時に行けばいい？
早朝 5 時半ごろから営業し、10 時前に売り切れることもあるので朝早めが確実です。
定休日は？
月曜定休という口コミがあり、Google マップの表示と異なることがあります。
魚の骨は大丈夫？
草魚は小骨が多く、粥にも混じることがあるので注意して食べましょう。
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