小吃・グルメ・台南 白河区

潤餅林

ルンビンリン

白河市場の路地裏、麺入りの南部風クレープ巻き「潤餅」

4.0地元・台湾

全体の評価 4.2(口コミ 57 件)

地元の人だけが知っていること

清明節前の繁忙期は店主が残りの量を数えて受付を一時止め、余裕が出ると再開するため、8時過ぎに再訪すると買えることがある。

台南・白河の市場の路地にある、地元で長く愛される潤餅(台湾風生春巻き)の小さな店です。自家製の皮を2枚重ねにし、キャベツや人参、豆腐、薄焼き卵、肉そぼろに加えて、細麺「豆菜麺」を巻き込むのが白河ならではのスタイルです。

朝早くから営業していますが、売り切れ次第終了なので午前の早い時間に行くのがおすすめです。甘さ(砂糖粉)は半糖などに調整でき、肉抜きにもしてもらえます。清明節前の繁忙期は開店前から長い列ができ、早々に売り切れます。

日本人・地元・その他の旅行者の口コミ

台

地元・台湾の人の評価

繁体字中国語の口コミ

4.0

白河出身の人が帰省のたびに買う「ふるさとの味」として評価が高く、麺が入った具だくさんの潤餅はほかでは食べられないという声が多いです。一方で、味は素朴で普通という意見や、売り切れ・並び方の運用に不満を持つ人もいます。

  • 豆菜麺入りの珍しい南部スタイル
  • もちっとした自家製の皮を2枚重ね
  • 甘さの調整や肉抜きに対応してくれる
  • 清明節前は2時間待ち、8時半ごろに売り切れることも
  • 売り切れ判断が途中で変わり、並び方に不満の声あり
  • 顔見知りの客が割り込んだという2025年の口コミあり

口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。

注文・支払い・行列

メニュー
潤餅1種類のみ
注文のしかた
列に並んで本数を伝える。甘さ(全糖・半糖)や肉抜きを聞かれる
行列
ときどき少し並ぶ:普段は10–20分待ち。清明節前は開店前から行列、最大2時間
予約
予約不要
予算
潤餅1本 50 元
おすすめ
潤餅(ルンビン)、半糖の潤餅(甘さ控えめ)
狙い目の時間
開店直後の早朝
一人で
一人でも入りやすい
アクセス
白河市場の路地の角

住所・営業時間・アクセス

臺南市白河區市場4巷36號

中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります

月曜定休日

火–金06:00–10:00

土–日06:00–09:00

よくある質問

何時に行けば買えますか?

早朝から営業していますが売り切れ次第終了です。特に清明節前は6時前から並び、8時半ごろには売り切れることがあります。

甘いのが苦手でも大丈夫?

砂糖粉の量を半糖などに調整してもらえます。注文時に伝えましょう。

ベジタリアンでも食べられますか?

豚肉を抜いてもらうことができます。

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