台湾料理・台南 新營区
宝家味羊肉店
バオジアウェイ中国語表記：寶家味羊肉店
新営で40年以上続く老舗、香ばしい沙茶炒め羊肉と当帰スープの店
全体の評価 4.2（口コミ 381 件）・日本語の口コミ 1 件（日本人旅行者はまだ少なめ）
地元の人だけが知っていること
炒羊雜（羊モツ炒め）は甘めの麻醤豆豉味と沙茶味の2種類があるので、甘い味が苦手ならお店の人に「沙茶」と伝えるとよいです。
台南北部・新営で親子三代が営む羊肉料理の専門店。強火で炒める沙茶炒め羊肉は、ピーナッツやごまのような香ばしさがある独特の味で、羊の臭みがほとんどないと評判です。
炒飯・炒麺は大盛りで、一皿を二人で分けてもいいくらい。冬は当帰スープの羊肉炉（小）を2〜3人でつつき、炒め物や羊肉スープを追加するのが定番の楽しみ方です。冷房のある店内で、夜遅くまで営業しています。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
「子どものころから通っている」「新営に帰ったら必ず行く」という地元の常連が多い老舗です。一皿110元前後の値段とボリュームはとても良心的だと評価されています。一方で、最近は炒飯の味が日によって違う、料理の出る順番が不公平といった声も出ています。
- 羊の臭みがなく、肉がやわらかい
- 自家製の沙茶はピーナッツのような香りで、ほかでは味わえない
- 値段のわりに量がとても多い
- 2026年秋の口コミで、炒飯・燴飯の味が安定しないという声あり
- 顔なじみの客が先に料理を受け取るという不満が複数
- 夜は店内の子どもが騒がしいことがある
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 行列
- ときどき少し並ぶ：食事どきは店内もテイクアウトも混み、炒め物が出るまで少し時間がかかる
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 沙茶炒め羊肉 110 元（2026 年）、羊肉炒飯・炒麺 100 元前後、当帰羊肉湯 80 元前後、羊肉炉（小）350 元
- おすすめ
- 沙茶炒め羊肉（沙茶炒羊肉）、羊肉焼きそば（羊肉炒麵）、当帰羊肉スープ（當歸羊肉湯）、羊肉鍋（羊肉爐）、羊ガツの和え物（涼拌羊肚）
- 狙い目の時間
- 夜（遅くまで営業）、羊肉炉は冬がおすすめ
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：家族連れが多く、大小のテーブルあり
- アクセス
- 復興路沿い。車は停めにくい
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
羊の臭みが苦手でも食べられる？
臭みがほとんどないという口コミが多く、羊が苦手な人にもすすめられています。当帰スープは薬膳の香りがやさしいです。
一人でも大丈夫？
大丈夫です。ただ炒飯や炒麺はかなり大盛りなので、一人なら一品で十分です。
羊肉炉は何人から？
小サイズ（350元）で2〜3人にちょうどいい量です。肉団子（貢丸）の追加がおすすめされています。
近くのグルメ
溪北飯桌
新営で行列ができる、香辛料カレーと日替わり定食の小さな食堂
熬鍋焼 台南新営店
熬鍋燒 台南新營店
添加物控えめのスープで味わう、具だくさんの台南式鍋焼き麺
回味 小米蛋餅
揚げ焼きのサクサク生地にネギ卵、新営っ子の思い出の味
復興路豆菜麺
復興路豆菜麵
新営名物のもやし麺を、百年の古民家でワンコイン価格で
阿翔蚵仔煎
鉄板を鳴らす「カンカンカン」炒飯と、カリカリの虱目魚の腹身焼きが名物の食堂
茶有此人
新営の地元っ子が通う、自家製トッピングが自慢のドリンクスタンド
近くの観光・マッサージ・お土産
新営市場
新營市場
新営で長く親しまれる朝市、豆菜麺と豚肉ご飯を探す朝の市場歩き
新営第一市場
新營第一市場
昔ながらの台湾の朝市と、名物の豆菜麺を味わえる新営最大の市場
滋養軒
新営で70年以上続く老舗菓子店、蒜頭酥と昔ながらの台湾菓子
新営夜市
新營夜市
土曜だけ開く、台南北部最大級のローカル夜市
新営真武殿
新營真武殿
屋根の剪黏と珍しい香炉が見事な、新営で 160 年以上続く玄天上帝の廟
新営鉄道文化園区
新營鐵道文化園區
製糖工場の軽便鉄道「五分車」に乗れる、鉄道好きの穴場