小吃・グルメ・台南 歸仁区
川仔関廟魯麺
チュアンザイ・グアンミャオ・ルーミエン中国語表記:川仔關廟魯麵
朝だけ営業、昼前に売り切れる台南帰仁の行列とろみ麺
全体の評価 4.2(口コミ 533 件)
地元の人だけが知っていること
地元の人は煮卵を追加し、卓上の東成豆瓣醤(豆板醤)と黒酢を入れて味を締めるのが定番。
台南・帰仁区にある、半世紀続く家族経営の魯麺(ルーミエン)専門店。天日干しの関廟麺に、店で手作りする豚肉のつみれ(肉羹)をたっぷり入れたとろみスープをかけた一杯で、地元の人の朝ごはん・ブランチの定番です。
早朝から営業し、昼前には売り切れて閉店することが多いので朝のうちに訪れるのがコツ。メニューは大碗・小碗と煮卵のみとシンプルで、卓上の豆板醤や黒酢で味を足して食べます。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
手作りの肉羹がぷりぷりで新鮮、関廟麺のコシも良いと地元の常連に根強い人気。一方で「伝統的な魯麺というより肉羹麺」「値上げが続いて量が減った」「先代のほうがおいしかった」という声もあります。
- その場で作る肉羹がたっぷりで食感が良い
- 関廟麺は伸びにくくコシがある
- 甘すぎない優しい味で朝ごはんにちょうどいい
- 昼前(11時半頃)に売り切れることが多い
- 値上げが続き、小碗で60元以上に
- 店内に冷房がなく夏は暑い
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- メニューは魯麺の大碗・小碗と煮卵のみ
- 注文のしかた
- 列に並んでサイズを伝えて注文。持ち帰りはスープと麺を分けて包んでくれる
- 行列
- よく行列ができる:昼前のピークは注文から受け取りまで40分ほど待つことも。平日8時半頃は並ばずに買えた例あり
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 小碗60〜65元前後、大碗70元前後、煮卵追加可(値上げ傾向)
- おすすめ
- 魯麺(ルーミエン)、煮卵(滷蛋)をトッピングして黄身をスープに溶かす、卓上の豆板醤(豆瓣醤)を追加
- 狙い目の時間
- 朝の早い時間(昼前に売り切れ)
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- アクセス
- 帰仁区中山路一段の三差路沿い、大型金物店の前。店前に車4台分ほどの駐車スペースあり
住所・営業時間・アクセス
臺南市歸仁區許厝里中山路一段305號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月曜定休日
火–日06:00–12:00
よくある質問
何時に行けばいい?
早朝から営業し、11時半〜12時頃には売り切れて閉店することが多いので、朝のうちがおすすめです。
どんな味?
豚肉のつみれ入りのとろみスープに関廟麺を合わせた優しい味で、物足りなければ卓上の豆板醤や黒酢を足します。
一人でも入りやすい?
注文は大碗か小碗を選ぶだけのシンプルな麺店なので、一人でも気軽に利用できます。
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