朝ごはん・台南 永康区
大湾広護宮前煎包
ダーワンクアンフーゴンチエンジエンバオ中国語表記：大灣廣護宮前煎包
揚げ焼きでドーナツのような皮が名物、廟前の行列水煎包
全体の評価 4.3（口コミ 141 件）
地元の人だけが知っていること
焼きたてより冷めてからの方が皮のモチモチ感が増すという地元の声があり、10個買うと1個おまけが付く。
台南市永康区・大湾広護宮の向かいにある屋台の水煎包（焼きまん）店。二代続く朝の名物で、早朝から行列ができます。全面を揚げ焼きにした皮は甘みがあり、台湾の揚げパン「雙胞胎」やドーナツのような食感です。
具はキャベツと椎茸の軸の素食（ベジタリアン）餡で、シャキッとした食感。1個 15 元と手頃なので、焼きたてを1〜2個買って食べ歩きするのがおすすめ。自家製の豆乳や唐辛子だれも一緒にどうぞ。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
子どもの頃から通う地元民が多く、甘くモチっとした皮が最大の魅力と評価されています。一方で昔より皮が厚く具が減った、油っぽい、塩気にムラがあるという声もあります。
- 揚げ焼きの皮が甘く香ばしい
- 具はキャベツと椎茸の素食餡
- 店主の焼き上げる手さばきが見もの
- 屋台の衛生面や油汚れを指摘する口コミがある（2026年9月にも）
- 朝食としては油っぽい
- 交通量の多い道路沿いで駐車しにくい
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- 水煎包と豆乳のみ
- 注文のしかた
- 列に並んで個数を伝える。辛いたれの有無を聞かれる
- 行列
- ときどき少し並ぶ：朝6時台から行列。前の人が大量に買うと次の一鍋まで約10分待ち
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 水煎包 1 個 15 元（10 個買うと 1 個おまけ）
- おすすめ
- 水煎包（シュイジエンバオ）、自家製豆乳（ドウジャン）
- 狙い目の時間
- 早朝の焼き上がり直後
- 一人で
- 一人でも入りやすい
住所・営業時間・アクセス
臺南市永康區大灣里大灣路286號對面號
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月曜07:00–10:00
火曜定休日
水–日07:00–10:00
よくある質問
ベジタリアンでも食べられる？
具はキャベツと椎茸の素食餡で、肉は使われていません。
営業時間は？
朝のみの営業で、昼頃には片付けを始めています。
どれくらい並ぶ？
早朝から行列ができますが回転は速く、長くても10分程度です。
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