小吃・グルメ・台南 永康区
大湾李煎粿
ダーワンリージエングイ中国語表記：大灣李煎粿
肉粿発祥の地・大湾の市場で、カリッと焼いた煎粿を
全体の評価 4.4（口コミ 187 件）
地元の人だけが知っていること
地元の人は電話で先に注文してから行くことが多く、待ち時間を減らせる。焼き加減は「赤赤（カリカリ）にして」と頼める。
台南・永康の大湾市場の中にある、午後だけ開く煎粿（肉粿）の人気店です。米から作った粿を鉄板で香ばしく焼き、肉そぼろと魚のすり身が入った甘じょっぱいとろみのあるタレをかけて食べる、台南ならではのローカル小吃です。
大湾は「肉粿の本場」と呼ばれるエリアで、地元の人が十数杯まとめて注文するほどの人気。にんにく、パクチー、唐辛子は好みで追加でき、目玉焼きをのせるのが定番です。台南の市場めしを体験したい人におすすめ。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
十数年通っても味が変わらない、と長年のファンが多い店です。外はカリッ、中はもっちりの焼き加減と、濃いめのタレが評価されています。市内中心部の店より安く、タレ追加料金もない点も支持されています。
- 外はカリッ、中はやわらかい焼き加減
- とろみのある甘じょっぱいタレににんにくとパクチーが合う
- 大盛りでも50元前後と手頃
- タレが甘い・塩辛いと感じる人もいる
- 粿自体に肉は入っておらず、肉はタレの中
- 市場内で暑く、席が少ない
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 日本語の対応なし
- メニュー
- 大・小と卵追加のシンプルなメニュー
- 注文のしかた
- 屋台で大小を伝え、にんにく・パクチー・唐辛子の有無を聞かれる
- 行列
- ときどき少し並ぶ：開店直後から行列ができやすい。電話で事前注文すると待ちが短い
- 予約
- 予約がおすすめ
- 予算
- 小 40 元・大 50 元前後、卵追加 10 元。持ち帰り用の生の粿（10 個 80 元）もあり。値上げ傾向
- おすすめ
- 煎粿（ジエングイ）卵のせ、にんにく・パクチー・唐辛子を全部のせ
- 狙い目の時間
- 午後 3 時の開店直後
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：にんにくが辛めなので小さい子は控えめに
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
営業時間は？
午後 3 時ごろから夕方までの営業で、月曜休みという口コミがあります。
肉粿に肉は入っている？
粿自体は米だけで、肉そぼろと魚はタレに入っています。
持ち帰りはできる？
できます。タレは別容器に入れてくれますが、カリッと感は店内で食べるほうが残ります。
近くのグルメ
大湾広護宮前煎包
大灣廣護宮前煎包
揚げ焼きでドーナツのような皮が名物、廟前の行列水煎包
陳記大湾粿仔
陳記大灣粿仔
創業70年、三代続く大湾市場の粿仔と自家製唐辛子
虱目魚粥香菇肉羹
虱目魚粥香菇肉焿
10元の魯肉飯とサバヒー粥、台南・永康の早朝食堂
王媽煎粿
サバのとろみスープに浸す、台南ならではの焼き米粿
阿宏牛肉湯
化学調味料なしの澄んだ牛肉湯と、魯肉飯のおかわりが魅力の地元食堂
塩水意麺
鹽水意麵
週末だけ開く、肉燥がけ意麺と安い滷味が評判の街の麺店
近くの観光・マッサージ・お土産
大湾阿茂阿豪花生糖
大灣阿茂阿豪花生糖
甘さ控えめで地元派が通う、永康・大湾の手作りピーナッツ糖
阿麗阿珍大湾花生糖
阿麗阿珍大灣花生糖
台南・大湾名物、毎日手作りするピーナッツ菓子の老舗
進福阿梅
台南・大湾名物、甘さ控えめの手作りピーナッツ飴
阿珍花生糖
人情味ある店主の手作り花生糖、大湾の老舗の親戚店
早晨養生按摩 大廟店
早晨養生按摩-大廟店
視覚障がいのある施術師による、ツボを外さない本格マッサージ
永大夜市
地元客でにぎわう台南・永康の夜市、観光夜市より歩きやすく安い