小吃・グルメ・台南 永康区
陳記大湾粿仔
チェンジーダーワングイア中国語表記：陳記大灣粿仔
創業70年、三代続く大湾市場の粿仔と自家製唐辛子
全体の評価 4.5（口コミ 121 件）
地元の人だけが知っていること
評判の自家製唐辛子はテーブルではなく鉄板の横に置いてあるので、注文時に頼むとよい。焼き加減はカリカリ（赤赤）にしてと指定できる。
台南・永康の大湾市場の中、午後だけ営業する創業約70年の粿仔（煎粿）の屋台です。焼いた米の粿に、かつお節の香りがする肉そぼろと魚入りのあんをかけ、卵をのせて食べます。
台南にしては甘さ控えめのスープで、最後まで飲み干せると評判。自家製の唐辛子ペーストとにんにくを加えると味が締まります。向かいの別の煎粿店より空いていることが多く、地元の常連に愛される店です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
子どもの頃から通う地元の人が多く、「昔と味が変わらない」という声が目立ちます。甘すぎず塩辛すぎないあんと、名物の自家製唐辛子が人気です。女将さんの人柄のよさもよく挙げられています。
- かつお節が香る甘さ控えめのあん
- 自家製の唐辛子ペーストが香り高い
- 小盛り卵付き40元と格安
- 焼き加減がやわらかめの日、焦げすぎの日など日によって差がある
- 不定休
- 2024年に衛生面の苦情が1件あり
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 日本語
- 日本語の対応なし
- メニュー
- 粿仔（大小、卵追加）と貢丸湯程度
- 注文のしかた
- 注文時ににんにく・パクチー・辛さの有無を伝える
- 行列
- ときどき少し並ぶ：向かいの店より待ちは少なめ
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 小盛り（3個）30 元、卵追加 10 元、貢丸湯 30 元
- おすすめ
- 粿仔（グイア）卵のせ、自家製唐辛子とにんにくを追加
- 狙い目の時間
- 午後
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：子どもも好きという口コミあり
- アクセス
- 廣護宮向かいの薬局横の入口から市場に入り、まっすぐ進む
住所・営業時間・アクセス
臺南市永康區大灣里大灣路243號市場裡面
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–日14:30–18:30
よくある質問
営業日は？
午後のみの営業で不定休です。Facebook か電話で確認すると安心です。
量はどれくらい？
小盛りは粿3個で、卵を加えると軽食として十分な量です。
席はある？
小さなテーブルが数卓あり、店内で食べられます。
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