小吃・グルメ・台南 東区
徳芬葱油餅
ドーフェンツォンヨウビン中国語表記：德芬蔥油餅
30年以上続く路地の屋台、半熟卵入り葱油餅が地元の午後のおやつ
全体の評価 4.2（口コミ 297 件）
地元の人だけが知っていること
卵入り葱油餅は何も言わないと半熟で出てくるので、しっかり火を通したい場合は注文時に伝えるとよい。
台南・東区、長榮中学の向かいの路地に並ぶ屋台街にある粉もの屋台。葱油餅（ネギ入り焼き餅）、韭菜盒子（ニラまんじゅう）、豚肉餡餅、厚皮の小籠包、蒸し餃子、花巻などを手頃な値段で売っていて、午後になると地元の人の行列が絶えません。
いちばん人気は卵入りの葱油餅で、卵はとろりと半熟。甘めの醤油だれ（醬油膏）や唐辛子を店の人がその場で足してくれます。食べ歩きのおやつや、ホテルに持ち帰る軽い夕食向き。ここの小籠包はスープ入りではなく、小さな肉まんのようなタイプです。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
子どもの頃から通う常連が多く、安さと手作り生地の葱油餅・ニラまんじゅうは高評価。ただし油が多い、小籠包はパサつく、素手で調理とお金を扱うなど衛生面や、袋をくれない、列の順番が守られないといった不満も目立ちます。
- 卵入り葱油餅は半熟卵がとろける
- 韭菜盒子は具だくさんで香りがいい
- 1品25元前後の安さ
- 油が多く、冷めると重く感じる
- 素手でお金と食材を扱うなど衛生面の指摘あり
- レジ袋がなく、小さな紙袋で油が染みやすい
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
件数は少ないものの「台湾で一番の葱油餅」という声があり、いつも行列している人気屋台として知られています。
- 葱油餅の評価が高い
- いつも賑わっている
- 隣に臭豆腐の屋台があり匂いが強い
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 注文のしかた
- 列に並んで口頭で注文。醬油膏や辣椒を直接かけるか聞かれる
- 行列
- ときどき少し並ぶ：14時過ぎから行列。回転は速く10〜20分ほど
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 葱油餅 25 元、卵入り 35 元、豚肉餡餅・韭菜盒子 各 25 元、小籠包 1 籠 50 元（2026 年に値上げ）
- おすすめ
- 卵入り葱油餅（蔥油餅加蛋）、ニラまんじゅう（韭菜盒子）、豚肉の焼き餅（豬肉餡餅）
- 狙い目の時間
- 14時半前後の売り出し直後、平日の午後
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き
- アクセス
- 周辺は駐停車禁止の赤線ばかりで車は不便
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
何時から買える？
14時頃に屋台が準備を始め、実際に売り出すのは14時半前後です。
小籠包はスープ入り？
いいえ、皮の厚い小さな肉まんのようなタイプです。
袋はもらえる？
レジ袋は基本的にくれないので、エコバッグがあると便利です。
座って食べられる？
屋台の前に数席ありますが、基本は持ち帰りです。
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