お土産・台南 新化区
蕃薯明
ファンシューミン
台南・新化の素朴なさつまいもチップス。油っぽくない地元の定番みやげ
全体の評価 4.6（口コミ 143 件）
地元の人だけが知っていること
平日はときどき閉まっていて、祝日に営業すると言いながら開いていなかったという口コミもあるため、平日に行くなら事前に電話で確認したほうが確実です。
台南市新化区の老街近くにある、さつまいものお菓子の専門店です。看板の蕃薯餅（さつまいもチップス）は揚げずに焼いて作るので油っぽくなく、薄くてパリッとした食感とほどよい甘さが特徴。タロイモのチップスや梅味、黒糖の蜜地瓜（さつまいもの蜜煮）もあります。
大袋でも 150 元ほどと手頃で、地元の人が「新化に来たら必ず買う」というおみやげです。新化老街を歩くついでに立ち寄るのがおすすめ。平日は閉まっていることもあるので、確実に買いたいなら週末がおすすめです。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
近くの大手店より味付けがいいと、十数年通う常連も多い地元の人気店です。油っぽくなく、つい食べ続けてしまうさつまいもチップスが定番ですが、値上げで袋が小さくなった、たまに湿気っていたという声もあります。
- 揚げていないので油っぽくない、薄くてパリパリ
- ほどよい甘さで止まらなくなる
- 量が多く値段が手頃
- 地瓜酥は自家製ではなく他社製品を詰め替えたもの
- 湿気って柔らかくなった袋に当たったという口コミあり
- 2026 年 8 月に蜜地瓜の中に虫が入っていたという口コミあり
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
行く前に知っておきたいこと
- 行列
- ほぼ並ばない
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 蕃薯餅 小袋 100 元（紙袋なし）、大袋 600g 150 元（紙袋付き）、地瓜酥 1kg 250 元
- おすすめ
- 蕃薯餅（さつまいもチップス）、芋頭餅（タロイモチップス・塩味）、梅味の蕃薯餅、蜜地瓜（さつまいもの蜜煮）
- 狙い目の時間
- 週末（平日は休みのことがある）
- 滞在時間
- 10–15 分
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- アクセス
- 交差点の角にあり、車は停めにくい
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
おみやげにするならどれがいい？
一番人気は蕃薯餅（さつまいもチップス）で、600g の大袋なら紙袋付きで 150 元とまとめ買いしやすいです。
いつ行っても開いていますか？
週末はほぼ営業していますが、平日は閉まっていることがあるという口コミがあります。事前に電話で確認すると安心です。
日持ちしますか？
蜜地瓜は箱入りより袋入りのほうが日持ちしますが、そのぶん甘さが強めになるそうです。
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