火鍋・台南 南区
鍋醤 平価小火鍋
グオジャン中国語表記：鍋醬平價小火鍋
ご飯と紅茶はおかわり自由、清潔で手頃なひとり鍋
全体の評価 4.7（口コミ 2,035 件）・日本語の口コミ 3 件（日本人旅行者はまだ少なめ）
地元の人だけが知っていること
テイクアウトは配達アプリより店に直接電話して取りに行くほうが安く、小卷（イカ）鍋は1日限定。
台南の水萍塭公園近くにある、一人一鍋スタイルの手頃な小火鍋店です。ガーリックミルク（蒜味奶香）、麻辣、キムチ、すき焼きなどスープの種類が多く、アサリやイカがたっぷり入った鍋が人気です。
白飯、春雨（冬粉）、紅茶やミルクティーはセルフでおかわり自由、食後には一人一つアイスクリームが付きます。練り物が苦手ならきのこやキャベツに替えてもらえ、ベジタリアン用の沙茶醤もあります。一人でも入りやすく、地元の人の日常の夕食を体験できる店です。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
この値段でこの味ならお得、と常連が多い地元の人気店です。特に店内や鍋・コンロが驚くほど清潔だという声が多く、女将さんや店主の接客も好評。人気のぶん席が少なく、混む時間は料理が出るまで待つこともあります。
- ガーリックミルク味のアサリ鍋が看板
- 白飯・紅茶・春雨がおかわり自由、食後のアイス付き
- 店内も鍋具も非常に清潔
- 席数が少なく、4人で座ると窮屈
- 混雑時は料理が出るまで時間がかかる
- 臭豆腐の大腸鍋は物足りないという声も
その他の旅行者
英語・韓国語などの口コミ
英語圏や香港からの旅行者も、手頃な値段と味の良さ、スタッフの親切さを評価しています。量が少なそうに見えて意外とお腹いっぱいになるという声もあります。
- サービスがフレンドリー
- 値段の割に満足度が高い
- ペット連れでも入りやすい
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- メニュー
- スープの味と具材の組み合わせを選ぶ方式
- 注文のしかた
- 鍋とスープの味を選んで注文、ご飯・飲み物・タレはセルフ
- 行列
- ときどき少し並ぶ：食事どきは混み、席が空くまで・料理が出るまで待つことがある
- 予約
- 予約不要
- 予算
- 一人鍋の手頃な価格帯；ご飯・飲み物はおかわり無料
- おすすめ
- ガーリックミルク味のアサリ鍋（蒜味奶香蛤蜊鍋）、イカ鍋（小卷鍋、1日限定）、麻辣鴨血鍋（マーラーヤーシエ鍋）、ダブルチーズ鍋
- 狙い目の時間
- 夕食のピークを少し外した時間
- 滞在時間
- 40分–1時間
- 一人で
- 一人でも入りやすい
- 子連れ
- 子連れ向き：かわいい子ども用の食器あり
- アクセス
- 水萍塭公園の近く
住所・営業時間・アクセス
よくある質問
一人でも入れる？
一人一鍋のスタイルで2人席もあり、一人でも気軽に入れます。
練り物が苦手でも大丈夫？
鍋の練り物をきのこやキャベツに替えてもらえます。
ベジタリアンでも食べられる？
ベジタリアン用の沙茶醤があり、素食の選択肢もあります。
辛さは調整できる？
麻辣スープは辛さを選べます。グリーンカレー鍋はもともと辛めです。
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