火鍋・台南永康区

好想来火鍋

Name: 好想来火鍋
Telephone: +886 6 272 9696

ハオシャンライ中国語表記：好想來火鍋

扁魚だしの自家製沙茶鍋と和牛が手頃に味わえる永康の人気店

4.8地元・台湾

全体の評価 4.7（口コミ 254 件）

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地元の人だけが知っていること

地元の常連によると、混雑を避けるなら開店直後の 17 時ごろに入るのがよく、隣の廟の前の広場に駐車できる。

台南・永康の武龍宮近くにある、年配のご夫婦が切り盛りする火鍋店。看板は台南名物の沙茶爐（サーチャー鍋）で、干し魚（扁魚）や干しエビ、野菜・果物でとったスープと自家製の沙茶醤が評判です。店内は明るく清潔で、テーブルや食器まで手入れが行き届いています。

まずスープを 5 種類から選び、次に肉を注文、具材は冷蔵ケースから自分で取る方式で、お皿の色で値段が決まります。手切りの豚肉、9 割がエビのエビ団子、限定の A5 和牛が人気で、締めはご飯と卵で作る雑炊がおすすめ。地元客で混むので予約か開店直後の来店がおすすめです。

日本人・地元・その他の旅行者の口コミ

台

地元・台湾の人の評価

繁体字中国語の口コミ

4.8

スープが化学調味料に頼らず、食べた後に喉が渇かない点を多くの人が評価しています。食材の鮮度と店の清潔さ、ご主人夫婦の親切な接客も好評で、リピーターが目立ちます。和牛や松阪豚がこの値段で食べられるのはお得という声が多い一方、具材を足していくと 2 人で 1,500 元ほどになり安くはないという意見もあります。

扁魚と干しエビがたっぷり入った沙茶鍋のスープ
手切りの豚肉やエビ団子など鮮度の良い具材
テーブルが光るほど清潔な店内

週末は 1 時間ほど待つことも
予約していたのに席を譲るよう求められたという口コミあり（2026 年 9 月）
無料の水やお茶はなく、飲み物は有料

口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。

注文・支払い・行列

メニュー: スープ・肉は注文、具材はお皿の色で値段が分かる方式
注文のしかた: スープ（5 種類）を選び、肉を注文、具材は冷蔵ケースから自分で取る
支払い: 現金のみ：現金のみ
行列: よく行列ができる：夕食どきはすぐ満席、週末は 1 時間待ちになることも
予約: 予約がおすすめ
予算: スープ 150–290 元、肉 150–350 元（10 枚前後）、具材 30 元から、A5 和牛 150g 399 元（1 日限定）、3 人で 1,000–1,200 元前後
おすすめ: 沙茶鍋（サーチャー鍋）、手切りの豚肉（溫體豬肉）、エビ団子（蝦滑）、A5 和牛、締めの雑炊（白飯＋卵＋イカ）
狙い目の時間: 開店直後の 17 時ごろ
子連れ: 子連れ向き：ご主人が子どもにとても親切という口コミあり