火鍋・台南永康区

三大牛肉火鍋創始店

Name: 三大牛肉火鍋 創始店
Telephone: +886 6 271 2411

サンダーニョウロウフオグオ中国語表記：三大牛肉火鍋（創始店）

アクが出ないほど新鮮な温体牛、台南を代表する牛肉火鍋の本店

4.8日本人

4.3地元・台湾

4.2その他の旅行者

全体の評価 4.4（口コミ 4,039 件）・日本語の口コミ 6 件（日本人旅行者はまだ少なめ）

地元の人だけが知っていること

現在は食事が 1 時間制で、40–50 分たつとスタッフが皿を数えに来るため、食べたい具は早めに取っておくのがおすすめです。

台南・永康区の住宅街にある、温体牛火鍋の代表的な名店の本店。当日さばいた牛肉を店で切り分け、海苔と野菜でとったあっさりスープでしゃぶしゃぶします。部位は選べず、席に着くと人数分の牛肉が出てきます。

野菜や手作りの火鍋の具は冷蔵庫から自分で取り、皿の色で精算する方式。席数が少ないため予約は必須で、食事は 1 時間制です。奇美博物館の観光帰りにタクシーで寄る人もいます。

日本人・地元・その他の旅行者の口コミ

日本人は鮮度とスープを手放しで褒めていますが、地元では価格と 1 時間制への不満、スープの好みの差が指摘されています。

日

日本語の口コミ（主に日本人旅行者）

4.8

「生でも食べられそう」と言うほど牛肉の新鮮さに感動する声が多く、しゃぶしゃぶしてもアクがほとんど出ないと驚かれています。磯の香りのあっさりスープも好評で、店員さんの接客を褒める口コミも目立ちます。

台

繁体字中国語の口コミ

4.3

台南の温体牛を代表する名店として評価されていますが、以前よりも値段が上がり、1 時間制で 40–50 分ほどで会計に来るなど急かされると感じる人が増えています。スープの海苔や胡椒の風味は好みが分かれます。

英語・韓国語などの口コミ

4.2

新鮮な牛肉と甘みのあるスープが好評で、予約を強くすすめる声が多いです。一人 600–800 元ほどが目安で、時間制限で急かされたという不満もあります。

口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。

日本語: 日本語の対応なし：日本語対応の口コミなし、中国語か英語ができると便利
メニュー: メニュー表はなく、価格は皿の色で決まる
注文のしかた: 着席すると人数分の牛肉が出てくる。追加の肉は店員に注文し、野菜・具材・飲み物は冷蔵庫から自分で取る。最後に席で皿を数えて精算
支払い: 現金のみ：クレジットカード不可（現金払い）
行列: よく行列ができる：予約なしだと 30 分〜2 時間以上待つ。開店前（11 時・17 時）に並ぶと入りやすい
予約: 予約必須
予算: 鍋底 150 元、牛肉 1 皿 350 元、牛腩 260 元、黒飯 30 元、具材は色皿 60 元・白皿 180 元。2 人で 1,300–1,700 元前後
おすすめ: 温体牛肉（数秒しゃぶしゃぶ）、黒飯（牛肉燥飯）、魚冊（台南名物の魚のすり身巻き）、牛肚・センマイ、花枝漿（イカのすり身）
狙い目の時間: 開店直後（11 時、17 時）
滞在時間: 約 1 時間（時間制）
一人で: 一人でも入りやすい
子連れ: 子連れ向き：家族連れも多い。冷房が強いので羽織るものがあると安心
アクセス: 市街地から離れているため車かタクシーが便利。近くに特約駐車場あり