火鍋・台南 永康区
永大炭焼羊肉炉
ヨンダー タンシャオ ヤンロウルー中国語表記：永大碳燒羊肉爐
炭火でぐつぐつ煮込む、皮付き羊肉と薬膳スープの台南名物鍋
全体の評価 4.3（口コミ 473 件）
地元の人だけが知っていること
鍋に入っている皮付き羊肉はやや硬めという声が多く、柔らかい肉を食べたいなら小羊のしゃぶしゃぶ用肉片（小羔羊涮肉片）を別に頼み、色が変わったらすぐ引き上げるのが地元流。
台南市永康区にある、炭火で温める羊肉炉（ヤンロウルー）の人気店。漢方の香るスープで皮付きの羊肉を煮込む台湾の冬の定番鍋で、羊特有の臭みがほとんどないと地元で評判です。寒い時期は予約で満席になることも多く、地元の家族連れや仲間同士でにぎわいます。
鍋は大・中・小のサイズから選び、2人なら小で十分。柔らかい小羊のしゃぶしゃぶ肉（小羔羊涮肉片）を追加し、締めにはニンニクの香りが効いた麺線を頼むのが定番です。野菜や鍋の具は店内の冷蔵庫から自分で取るスタイルで、皿の色で値段が分かれています。
日本人・地元・その他の旅行者の口コミ
地元・台湾の人の評価
繁体字中国語の口コミ
羊の臭みがなく、炭火で煮込むスープが濃厚で体が温まると高評価。冬になると思い出す店として通う人が多い一方、価格はやや高めで、鍋の皮付き羊肉が硬いという声もあります。
- 炭火で煮込む漢方スープが濃厚で、酒の香りも控えめ
- 小羊のしゃぶしゃぶ肉が柔らかく臭みがない
- ニンニク麺線は他店にない味で必食との声多数
- 中サイズで1,000元を超え、値段は高めとの声
- 店内が煙っぽい、エアコンが入るのが遅いという最近の口コミあり
- 車は路上駐車のみで停めにくい
口コミを言語別に AI で整理したもので、公式情報ではありません。最新の状況はお店の発表をご確認ください。
注文・支払い・行列
- 注文のしかた
- 鍋のサイズ（大・中・小）を選び、追加の肉や麺線を注文。野菜や鍋の具は冷蔵庫から自分で取る（皿の色で値段が異なる）
- 支払い
- 現金のみ：現金のみとの口コミあり
- 行列
- ときどき少し並ぶ：冬は満席になりやすく、開店直後が狙い目
- 予約
- 予約がおすすめ
- 予算
- 羊肉炉 小 550元前後（2020年時点）、中 1,030元前後（2025年）、小羊しゃぶしゃぶ肉 150元、ニンニク麺線 40元、スープ追加 50元。1人あたり400–500元が目安
- おすすめ
- ニンニク麺線（蒜香麵線）、小羊のしゃぶしゃぶ肉（小羔羊涮肉片）、皮付き羊肉の羊肉炉（帶皮羊肉爐）
- 狙い目の時間
- 冬の夜、開店直後
- 子連れ
- 子連れ向き：家族連れが多く、子どもも麺線をよく食べるとの声。座席は狭めで椅子は座りにくいという声も
- トイレ
- 店内にトイレあり
住所・営業時間・アクセス
臺南市永康區南灣里永大路二段41號正對面
中国語の住所です。タクシーではこの画面を見せると伝わります
月–土16:30–23:30
日曜16:30–23:00
よくある質問
予約は必要？
冬は満席になることが多いので、事前に電話で予約するのがおすすめです。
羊の臭みは気になる？
臭みがほとんどないという口コミが大半ですが、皮付き肉に独特の匂いを感じたという声も一部あります。
カードは使える？
現金のみという口コミがあるので、現金を用意しておくと安心です。
何人分を頼めばいい？
2人なら小サイズで十分という声が多く、肉や麺線を追加して調整できます。
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